Роллы в кляре Рецепт: Роллы в кляре на https://level-food.com
Рецепты с фото

Роллы в кляре

Ингредиенты:

  • Рис длинно зернистый  — 1 Стакан
  • Огурец  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука (зеленый)
  • Морковь отварная  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — 3-4 Штук (стебля)
  • Креветки отварные  — 100 Грамм
  • Крабовые палочки  — 6 Штук
  • Листы водоросли  — 2 Штуки (упаковки)
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 2 Ст. ложки (кляр)
  • Яйцо  — 1-2 Штук (кляр)
Количество порций: 2
Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать. Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные. 

Описание приготовления:

Роллы в кляре обжариваются очень быстро, 1-2 минуты. У вас получатся горячие роллы в кляре. Я очень люблю роллы, но горячий вариант мне нравится больше всего, главное сразу их нужно начинать есть, не давая остыть! Конечно подавать роллы в кляре нужно с соевым соусом и очень хорошо сюда подойдет горячий бульон. Скатывать роллы я вам предлагаю без всяких приспособлений, но если они у вас есть, то конечно используйте их. Можно также лист водоросли выложить на целлофан и скатывать колбаску при помощи пленки. Не забудьте подать к роллам в кляре острые соусы. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить "Роллы в кляре"

Роллы в кляре - фото шаг 1
Отварить рис.

Роллы в кляре - фото шаг 2
Приготовить овощи и морепродукты, все порезать узкими брусочками.

Роллы в кляре - фото шаг 3
На край листа водоросли положите рис, на него в середину уложите различную начинку.

Роллы в кляре - фото шаг 4
Каждый ролл может быть разным, как вам больше нравится.

Роллы в кляре - фото шаг 5
Чистый край листа слегка смочите соевым соусом и аккуратно, сильно прижимая, начните формовать роллы с того края, где лежит начинка. Скатать нужно плотно.

Роллы в кляре - фото шаг 6
Трубочки уложите на доску, покрытую целлофаном и поставьте в холодильник на 30 минут.

Роллы в кляре - фото шаг 7
Роллы порезать кусочками 4-5 см.

Роллы в кляре - фото шаг 8
В глубокой чашке взбить муку с яйцом, обмакнуть роллы той стороной, где рис и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 29-янв-2022
  • рейтинг 122

Постные роллы

Рецепты с фото

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Рецепты с фото

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками,

Роллы с консервированным тунцом

Рецепты с фото

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом

Биф ролл

Рецепты с фото

Хочу показать, как приготовить биф ролл, блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое или по каким-то причинам не ест рыбу, с которой обычно делают такие роллы. Это

Суширитто

Рецепты с фото

Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих