Котлеты из говядины с творогом Рецепт: Котлеты из говядины с творогом на Level-Food

Котлеты из говядины с творогом

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий  — 600 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Вода  — 3 Ст. ложки
  • Сухари для панировки  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 10-12

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте! 

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить котлеты из говядины с творогом и побаловать себя и своих близких этим очень вкусным, сытным и полезным блюдом. Творог у меня домашний, свежий, жирный и совершенно не кислый. Он придаст котлетам пикантную изюминку и ту самую необходимую для них сочность. Что касается фарша, то котлеты с творогом по этому рецепту можно приготовить из любого мяса. Подаем их самостоятельно или с любым гарниром.

Как приготовить "Котлеты из говядины с творогом"

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 2
Переложите творог в глубокую миску.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 3
Добавьте измельченный лук.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 4
Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 5
Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 7
Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на раскаленную сковороду.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 8
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 9
Котлеты из говядины с творогом готовы. Подавать их можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 2
Переложите творог в глубокую миску.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 3
Добавьте измельченный лук.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 4
Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 5
Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 7
Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на раскаленную сковороду.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 8
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 9
Котлеты из говядины с творогом готовы. Подавать их можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 11-фев-2022
  • смотрели 1265
  • оценка 265
Котлеты из щуки с творогом

Котлеты из щуки с творогом

Не стоит бояться сочетания рыбы и творога. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и нежные. Можно смело побаловать ими

Котлеты / Рыба
Котлеты из индейки с творогом

Котлеты из индейки с творогом

Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для

Котлеты / Птица
Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.

Котлеты / Мясо
Сочные котлеты из фарша

Сочные котлеты из фарша

Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)

Котлеты
Рыбные котлеты с творогом и кабачками

Рыбные котлеты с творогом и кабачками

Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и

Котлеты / Рыба / Овощи
Котлеты из кабачков и фарша жареные

Котлеты из кабачков и фарша жареные

Хотите разнообразить свое ежедневное меню вкусным, сытным и по-летнему легким блюдом? Тогда обязательно приготовьте котлеты из кабачков и фарша

Котлеты / Овощи
Вкусные и нежные котлеты без мяса

Вкусные и нежные котлеты без мяса

Название говорит само за себя! Котлетки действительно получаются очень вкусными и нежными, а ещё сочными и яркими. На драники по вкусу они совершенно

Котлеты
Сочные куриные котлетки

Сочные куриные котлетки

Куриное филе не подходит для котлет, так как они будут сухими. Вы тоже слышали такое? Предлагаю навсегда забыть это утверждение, сделав в домашних

Котлеты
Сочные куриные котлеты

Сочные куриные котлеты

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то

Котлеты

Нежные куриные котлеты

Сегодня хочу предоставить вам мой давний рецепт ну очень нежных и вкусных куриных котлеток. Пошаговые фото помогут вам приготовить их быстро и без

Котлеты

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Популярные рецепты


Просмотренные рецепты