Котлеты из говядины с творогом Рецепт: Котлеты из говядины с творогом на https://level-food.com
Рецепты с фото

Котлеты из говядины с творогом

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий  — 600 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Вода  — 3 Ст. ложки
  • Сухари для панировки  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
Количество порций: 10-12
Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте! 

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить котлеты из говядины с творогом и побаловать себя и своих близких этим очень вкусным, сытным и полезным блюдом. Творог у меня домашний, свежий, жирный и совершенно не кислый. Он придаст котлетам пикантную изюминку и ту самую необходимую для них сочность. Что касается фарша, то котлеты с творогом по этому рецепту можно приготовить из любого мяса. Подаем их самостоятельно или с любым гарниром.


Как приготовить "Котлеты из говядины с творогом"


Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 2
Переложите творог в глубокую миску.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 3
Добавьте измельченный лук.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 4
Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 5
Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 7
Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на раскаленную сковороду.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 8
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 9
Котлеты из говядины с творогом готовы. Подавать их можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!


Совет от повара:

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 2
Переложите творог в глубокую миску.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 3
Добавьте измельченный лук.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 4
Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 5
Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 7
Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на раскаленную сковороду.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 8
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 9
Котлеты из говядины с творогом готовы. Подавать их можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 11-фев-2022
  • рейтинг 1256

Котлеты "Мышки"

Рецепты с фото

Вкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно

Котлеты "Охотничьи"

Рецепты с фото

Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.

Котлета по-хлыновски

Рецепты с фото

Сегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!

Котлеты из фарша в мультиварке

Рецепты с фото

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"

Рецепты с фото

Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный

Рубленые куриные котлеты с сыром

Рецепты с фото

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не

Котлеты с чесноком

Рецепты с фото

Котлеты с чесноком – блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Эдакое примитивное блюдо из разряда "на каждый день". Рецепт котлет с чесноком не напугает сложностью даже

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих