Котлеты "Золотая рыбка" Рецепт: Котлеты "Золотая рыбка" на https://level-food.com
Рецепты с фото

Котлеты "Золотая рыбка"

Ингредиенты:

  • Рыбное филе  — 500 Грамм (подойдет любая рыба, у меня минтай)
  • Лук  — 1 Штука
  • Хлеб  — 50 Грамм
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
Количество порций: 6-8
Оригинальный вариант рыбных котлет, запеченных в духовке. И детям нравится, и взрослым тоже. Вроде и рыбка — и никаких костей. Для праздничного стола — в холодном виде станут отличной закуской. 

Описание приготовления:

Приготовить котлеты "Золотая рыбка" можно и к повседневному, и любому праздничному столу. Хороши будут как самостоятельно с соусами, так и с любым гарниром. Берите рецепт на заметку! Отличное разнообразие для меню!


Как приготовить "Котлеты "Золотая рыбка"

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 2
У хлеба срежьте корки, раскрошите руками и замочите в молоке.

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 3
Рыбное филе (у меня минтай) пропустите через мясорубку вместе с замоченным хлебом и луком.

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 4
Добавьте яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 5
Хорошо перемешайте.

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 6
Котлетки можно формировать двумя способами: просто руками или используя детские формочки в виде рыбок. У меня первый вариант. Сформированные котлеты смажьте желтком и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

Котлеты "Золотая рыбка" - фото шаг 7
Котлеты "Золотая рыбка" готовы. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 08-фев-2022
  • рейтинг 120

Котлеты "Охотничьи"

Рецепты с фото

Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"

Рецепты с фото

Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный

Котлеты "Мышки"

Рецепты с фото

Вкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно

Котлеты с начинкой

Рецепты с фото

Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально

Котлеты из фарша в мультиварке

Рецепты с фото

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

Котлета по-хлыновски

Рецепты с фото

Сегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!

Котлеты из куриного фарша в духовке

Рецепты с фото

Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное - готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются вдвойне полезными и

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих