как приготовить домашнюю шаурму

Как приготовить домашнюю шаурму

Ингредиенты:

  • Тонкие лаваши - 4 штуки
  • Куриная грудка - 500 г
  • Лук - 1 штука
  • Помидоры - 2 штуки
  • Огурцы - 2 штуки
  • Капуста - 200 г
  • Морковь - 1 штука
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Майонез - 4 столовые ложки
  • Кетчуп - 2 столовые ложки
  • Соус ткемали - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Шаги:

  1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Нарежьте лук полукольцами, помидоры и огурцы - кубиками, капусту - тонкой соломкой, морковь - тонкими полосками.
  3. Добавьте нарезанный лук и морковь к обжаренной курице и обжарьте все вместе до мягкости овощей.
  4. Добавьте капусту и жарьте еще несколько минут до ее мягкости.
  5. Добавьте помидоры и огурцы, посолите, поперчите и готовьте еще несколько минут до готовности овощей.
  6. Добавьте майонез, кетчуп и соус ткемали, перемешайте все ингредиенты в сковороде и готовьте еще 2-3 минуты.
  7. Разогрейте лаваши на сковороде или в духовке.
  8. На каждом лаваше выложите приготовленную начинку, аккуратно заверните шаурму, смазав края лаваша майонезом.
  9. Приятного аппетита!
  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты