Как приготовить рульку

Как приготовить рульку

Ингредиенты:

  • 1 свиная рулька
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • вода
  • разнообразные специи (по желанию)

Шаг 1: Подготовка рульки

Перед приготовлением рульки необходимо ее подготовить. Смыть рульку в холодной воде, чтобы удалить лишние примеси и кровь. Затем обсушить рульку с помощью бумажных полотенец.

Шаг 2: Приправление рульки

Посолить и поперчить рульку по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно добавить различные специи, такие как чеснок, паприку или розмарин. Разотрите специи по всей поверхности рульки.

Шаг 3: Обжарка рульки

В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Обжарьте рульку с каждой стороны до золотистого цвета. Это поможет сохранить соки внутри мяса и придать рульке аппетитный внешний вид.

Шаг 4: Тушение рульки

Переложите обжаренную рульку в кастрюлю. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть мясо. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и тушите рульку на низкой температуре при закрытой крышке. Варите рульку около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

Шаг 5: Подача рульки

Готовую рульку можно подать на стол в горячем виде. Она отлично сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или кислым капустным салатом. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты