Как приготовить тушеную картошку
Как приготовить тушеную картошку
Ингредиенты:
- Картошка - 500 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 1 стакан
Шаги:
- Подготовьте ингредиенты: очистите и нарежьте картошку, лук и морковь.
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и морковь в сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте картошку в сковороду и обжарьте ее вместе с луком и морковью в течение 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте воду в сковороду, достаточно, чтобы покрыть картошку.
- Прикройте сковороду крышкой и варите на среднем огне до готовности картошки (около 20-25 минут).
- Проверьте готовность картошки, проткнув ее вилкой. Если картошка мягкая, то она готова.
- Подавайте тушеную картошку горячей.
Теперь вы можете наслаждаться вкусной и сытной тушеной картошкой. Приятного аппетита!
