Как приготовить булочки

Как приготовить булочки

Ингредиенты:

• 2 чашки муки
• 1/4 чашки сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чашки молока
• 1/4 чашки масла
• 1 большое яйцо

Шаги:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте молоко, масло и яйцо в сухие ингредиенты. Перемешайте до образования однородного теста.
3. Переложите тесто на рабочую поверхность, покрытую мукой, и вымешивайте около 5 минут, пока тесто станет гладким и эластичным.
4. Верните тесто в миску, накройте его чистой тряпкой и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. Слегка раздавите тесто и разделите его на равные порции для булочек.
7. Сформируйте каждую порцию теста в форму булочки и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотистыми сверху.
9. Позвольте булочкам остыть немного перед подачей. Приятного аппетита!