Рецепт: Сосиска в тесте с картошкой на Level-Food

Сосиска в тесте с картошкой

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 10-12 Штук
  • Картофель  — 5-6 Штук
  • Дрожжевое тесто  — 1 Килограмм
Количество порций: 6-8


Мягкие, нежные и сочные булочки с немного необычной начинкой. Очень удобно взять с собой в дальнюю дорогу. 

Описание приготовления:

Сосиску в тесте ели все, а вы пробовали когда-нибудь добавить к сосиске еще и картошку? Такое сочетание получается нежным, сытным и у вас получается практическое второе блюдо. Даже если вы не дружите с тестом, не беда - можно воспользоваться готовым дрожжевым тестом из магазина. А вот пирожки с такой начинкой в магазине вы вряд ли найдете. Рассказываю, как приготовить сосиски в тесте с картошкой. Надеюсь, что рецепт блюда с фото будет вам понятен и к вечеру на вашем столе будет вкусная выпечка.

Как приготовить "Сосиска в тесте с картошкой"

Сосиска в тесте с картошкой - фото шаг 1
Дрожжевое тесто можно купить в кулинарии или сделать самому по любому рецепту. Ставим тесто в теплое место, пусть подходит. А пока займемся картошкой для начинки. Чистим картофель, разрезаем на несколько частей и ставим варить.

Сосиска в тесте с картошкой - фото шаг 2
Картофель готов, добавим в него немного сливочного масла, соль и немного молока. Пюре не должно быть жидким! Сосиски очищаем от пленки. К этому моменту тесто у нас уже поднялось.

Сосиска в тесте с картошкой - фото шаг 3
Обминаем тесто и делим на части. Каждую часть нам надо будет раскатать в лепешку.

Сосиска в тесте с картошкой - фото шаг 4
На середина лепешки выкладываем ровным слоем примерно столовую ложку пюре. Посередине кладем сосиску. С каждой стороны лепешки делаем три разреза. Теперь заворачиваем получившимися полосками нашу сосиску.

Сосиска в тесте с картошкой - фото шаг 5
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем сосиски в тесте. Верх можно смазать взбитым яйцом. Ставим противень в духовку и минут через 15 включаем на 200 градусов. Выпекаем до образования румяной корочки.
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 13-янв-2022
  • смотрели 1336
  • оценка 336

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Такие сосиски очень любят дети, их очень удобно брать с собой в дорогу или на природу, это блюдо - отличный вариант для перекуса на работе. А

Сосиска в тесте
Сосиски в тесте в духовке рецепт пошагово

Сосиски в тесте в духовке рецепт пошагово

Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей - это

Сосиска в тесте
Сосиски в тесте по ГОСТу

Сосиски в тесте по ГОСТу

Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте,

Сосиска в тесте
Сосиска в тесте в духовке с сыром рецепт

Сосиска в тесте в духовке с сыром

Классика американской кухни — хот-дог имеет своего "представителя" и в русской кухни. Я сейчас говорю о сосиске в тесте. Наверняка вы такую

Сосиска в тесте

Сосиски в тесте из дрожжевого теста

Такие блюда любят абсолютно все. Домашняя выпечка очень вкусная, но многие отказываются от ее приготовления, т.к. процесс занимает много времени. Я

Сосиска в тесте
Дрожжевое тесто для пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков

Тесто
Сосиски в тесте с сыром рецепт

Сосиски в тесте с сыром

Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте

Сосиска в тесте
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте рецепт

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Я очень люблю выпечку, которую можно взять с собой. Это всевозможные булочки, пирожки, которые можно дать ребенку в школу в качестве перекуса. Часто

Сосиска в тесте

Сосиски в тесте без дрожжей

Сосиски в тесте - супер популярная закуска во всем мире. Их очень просто готовить в домашних условиях, к тому же сосисками в тесте всегда можно

Сосиска в тесте

Печеные сосиски в тесте

Простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для завтрака, так и для пикника на природе. Если вы еще не знаете, как

Сосиска в тесте

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты