Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке
Ингредиенты:
- Сосиски — 8 Штук
- Слоено-дрожжевое тесто — 1 Штука (упаковка)
- Яйцо — 1 Штука
Такие сосиски хороши на завтрак, для быстрого перекуса в школе или на работе, их удобно брать с собой (например, в поход). Расскажу о том, как приготовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке.
Описание приготовления:
Для приготовления блюда много времени не понадобится. Можно сделать такое тесто самостоятельно или можно купить уже готовое, как это сделал я. К сосискам можно добавить сыр или маринованные огурчики, будет очень вкусно. Главное в этом блюде – выбрать хорошие сосиски, которые предварительно можно отварить или обжарить, но можно использовать и сырые.Как приготовить "Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке"
1. Первым делом размораживаю готовое тесто, для этого оставляю его при комнатной температуре, ни в коем случае не в микроволновой печи. Не раскатываю тесто, а сразу нарезаю его полосками.
2. Каждую полоску теста раскатываю по длине, чтобы она была тонкой.
3. Сосиски использую сырые, заворачиваю каждую в тесто (тесто закручиваю как будто по спирали). Взбиваю яйцо, смазываю им выпечку для получения румяной корочки.
4. Выпекаю сосиски в тесте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-15 минут. Приятного аппетита!
