Приготовить гуся с яблоками в духовке целиком

Приготовить гуся с яблоками в духовке целиком

Ингредиенты:

  • 1 гусь (около 4-5 кг)
  • 4-5 яблок
  • Соль
  • Перец
  • Приправы по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла

Шаги:

  1. Подготовьте гуся, удалив внутренности и излишки жира. Промойте гуся холодной водой и высушите его бумажными полотенцами.
  2. Натрите гуся солью, перцем и приправами по вкусу, как внутри, так и снаружи.
  3. Наполните полость гуся нарезанными яблоками. Яблоки помогут сохранить мясо сочным и добавят неповторимый аромат.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  5. Положите гуся на противень или в глубокую форму для запекания.
  6. Смажьте гуся растительным маслом, чтобы кожа стала золотистой и хрустящей.
  7. Поставьте гуся в разогретую духовку и запекайте около 2-2,5 часов. Периодически поливайте гуся собственным соком, чтобы он оставался сочным и не пересушивался.
  8. Проверьте готовность гуся, проткнув ножом толстую часть мяса. Если сок идет прозрачным, гусь готов.
  9. Извлеките гуся из духовки и дайте ему отдохнуть 10-15 минут перед нарезкой.
  10. Подайте гуся с яблоками на стол, нарежьте его на порции и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления гуся с яблоками в духовке целиком. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 22-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты