Как приготовить утку с яблоками

Как приготовить утку с ябоками

Ингредиенты:

• 1 утка
• 2-3 яблока
• Соль перец по вкусу
• 2 стые ложки раститель масла

• аги:

  <>
• Подговьте утку, смыв ее хорошо под холодной водой. После этого обсушите ее бумажными полотенцами.
• Натрите утку солью и перцем снаружи и внутри.
• Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
• Наполните полость утки нарезанными яблоками.
• Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
• Положите утку на сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистого цвета.
• После обжарки, переложите утку в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 1-1,5 часа.
• Проверьте готовность утки, проколев ее ножом. Если соки вытекают прозрачные, то утка готова.
• Дайте утке отдохнуть 10-15 минут перед подачей на стол.
• Подавайте утку с яблоками горячей, нарезав на порции и добавив свежие яблоки для украшения.
• Теперь вы знаете, как приготовить вкусную утку с яблоками. Приятного аппетита!