Цезарь
Ингредиенты:
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 1/3 Стакана
- Французский батон — 1/4 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
- Вустерширский соус — 1 Чайная ложка
- Лимонный сок — 3 Ст. ложки
- Черный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
- Анчоусы — 4 Штуки
- Каперсы — 1 Ст. ложка
- Дижонская горчица — 1 Чайная ложка
- Салат «Ромэн» — 2 Штуки
- Пармезан — 1/3 Стакана
Количество порций: 5-6
Хочу рассказать вам особенный рецепт. Он о том, как приготовить салат "Цезарь" с помидорами. Особенность его в том, что все ингредиенты мы будем обжаривать на сковороде-гриль. Будет вкусно!
Описание приготовления:
Салатик этот необычный по способу приготовления и подачи. Заправку я подаю отдельно, так как мне нравится обмакивать в нее, например, кусочки курицы или помидоры. Но вы можете традиционно полить ею салат.
Рецепты заправки для "Цезаря" вы сможете легко найти на этом сайте или купить готовую заправку в магазине.
Как приготовить "Салат "Цезарь" с помидорами"
Подготовьте все продукты. Поставьте отвариваться яйца вкрутую и разогрейте сковороду-гриль.
Выложите на сковороду помидоры и поджарьте до красивых "подпалин".
Пучки салата нарежьте крупными дольками и смажьте хорошенько растительным маслом.
Обжарьте на гриле.
Курочку порежьте кусочками, поперчите, посолите и смажьте маслом. Обжарьте на гриле до готовности.
Смажьте маслом и обжарьте ломтики батона.
Яйца очистите и порежьте на половинки. Соберите салат, выложив на тарелку все ингредиенты. Сверху положите кусочки пармезана и подайте салат с заправкой.
- Цезарь
- 18-янв-2022
- рейтинг 1301
Салат "Цезарь" классический
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным
Цезарь
Простой рецепт "Цезаря" с курицей
Салат "Цезарь" - это классика ресторанного меню. Но и домашнее его создание получается ничуть не хуже. Главное, необходимо найти подходящий
Цезарь
Салат "Цезарь" легкий
Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить
Цезарь
Салат "Цезарь" с курицей классический
Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно
Цезарь
Салат "Цезарь" с курицей копченой
Пикантная вариация повсеместно любимого блюда. Изысканный, но несложный рецепт салата "Цезарь" с копченой курицей прекрасно подойдет как
Цезарь
Салат "Цезарь" как в ресторане
Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата "Цезарь" как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую
Цезарь
Салат "Цезарь" со сметанно-лимонной заправкой
Это блюдо давно перешло из меню ресторанов на наши кухни. Вариаций знаменитого "Цезаря" существует немало. Я хочу показать простой, быстрый
Цезарь
Салат "Цезарь" с красной рыбой
Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной
Цезарь / Рыба
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
Многие считают, что куриная грудка слишком суха, чтобы добавлять ее в "Цезарь". А я - наоборот. Хочу рассказать, как приготовить салат
Цезарь
Салат "Цезарь" с грибами
Это один из моих любимых вариантов приготовления "Цезаря"! Это идеальное блюдо для вегетарианцев и тех, кто предпочитает пореже есть мясо.
Цезарь / Грибы
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Секреты на кухне
-
![]()
1 -
![]()
2Как правильно варить рис на гарнир - секреты и нюансы
25-9-23 рейтинг 110 -
![]()
3Стейк - секреты сочности и аромата
25-9-23 рейтинг 114
Вы недавно смотрели
-
![Свиные ребрышки в духовке]()
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
12-9-23 рейтинг 11 207 -
![Паста болоньезе классическая]()
Паста болоньезе классическая
12-9-23 рейтинг 1619 -
![Фобо лапша с говядиной]()
Фобо лапша с говядиной
12-9-23 рейтинг 1397
Видео рецепты
-
![Свиные ребрышки в духовке]()
1Свиные ребрышки в духовке с картошкой
12-9-23 рейтинг 11 207 -
![Пянсе домашнее]()
2Пянсе домашнее
09-12-21 рейтинг 11 019 -
![Говядина запеченая в духовке]()
3Говядина запечённая в духовке
09-12-21 рейтинг 1955
