Бутерброды со шпротами и яйцом

Ингредиенты:

Ломтики хлеба — 15 Штук
Шпроты — 15 Штук (1 баночка)
Соленые огурчики — 6-7 Штук
Майонез — 2 Ст. ложки
Сваренные вкрутую яйца — 6 Штук
Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 7

Советские времена уже ушли, но привычки того времени остаются. Таким образом, бутерброды со шпротами - это традиционное праздничное блюдо. Сегодня мы приготовим бутерброды со шпротами и яйцом!

Описание приготовления:

Я обожаю импровизировать, и именно таким образом на свет родились эти бутерброды со шпротами и яйцом. Нет, блюдо конечно традиционное, но исполнение его - необычное. Чтоб бутерброды были вкусными, я использую свежий итальянский хлеб чиабатта и королевские шпроты, которые пусть и дороже стоят, зато выглядят красивее - рыбки большого размера, целенькие. Кстати, еще один совет. Чем вкуснее майонез, тем и бутерброды вкуснее, поэтому к этому ингредиенту тоже относитесь более внимательно. Выбирайте лучшего качества. В остальном рецепт бутербродов со шпротами и яйцом очень прост. Удачи!

Как приготовить "Бутерброды со шпротами и яйцом"

Бутерброды со шпротами и яйцом - фото шаг 1

Отваренные яйца очищает от скорлупы и мелко нарезаем. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Бутерброды со шпротами и яйцом - фото шаг 2

Перемешиваем.

Бутерброды со шпротами и яйцом - фото шаг 3

Хлеб нарезаем на 15 ломтиков. Огурчики нарезаем пополам и по размеру хлебушка. Открываем банку со шпротами. На ломтик наносим яичную смесь, укладываем рыбку и огурчик.