Торт "Панчо" бисквитный

Ингредиенты:

Сахар — 250 Грамм
Мука — 200 Грамм
Какао — 40 Грамм
Яйцо — 6 Штук
Соль и сода — 1 Щепотка
Сметана — 400 Грамм
Сливки — 200 Миллилитров
Ванилин — 1 Щепотка
Сахарная пудра — 100-200 Грамм (по вкусу)
Консервированные ананасы — 1 Штука (баночка)
Орехи — 100-150 Грамм
Шоколад — 100 Грамм
Сливочное масло — 40 Грамм

Количество порций: 6-8

Если вы любите домашнюю выпечку, то рекомендую попробовать вам этот невероятно нежный, аппетитный и очень вкусный тортик, который наверняка покорит вас и ваших гостей. Запоминайте и повторите рецепт.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию мой вариант, как приготовить торт "Панчо" бисквитный с кусочками консервированного ананаса. Этот десерт придется по вкусу всем занятым хозяйкам, так как он несложный и очень быстро собирается. Кроме ананасов, можете попробовать сделать тортик с вишней, будет тоже очень классно. Украсить его можно шоколадной глазурью или присыпать орешками, например.

Как приготовить "Торт "Панчо" бисквитный"

1. Начать приготовление следует с крема. Для этого в глубокой мисочке взбейте сливки.

2. После добавьте сметану и сахарную пудру, продолжая взбивать. Готовый крем уберите в холодильник, чтобы он как следует охладился перед сборкой торта.

3. Теперь можно включить духовку и разогреть ее до 180 градусов. Взбейте яйца с сахаром до бела, добавьте щепотку соли и соды. Всыпьте просеянную муку с какао. Все как следует перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Выпекайте корж около получаса до готовности.

4. После остудите его как следует и разрежьте на 2 части.

5. Один корж оставьте целым, а второй нарежьте небольшими кубиками.

6. Можно приступать к сборке торта. Выложите на тарелку целый корж, смажьте его кремом. Распределите кусочки ананасов и горсть орешков. Отложите часть крема, а в остальной крем выложите кусочки бисквита. Аккуратно перемешайте и выкладывайте кусочки коржа на тортик.

7. Чередуйте бисквит с ананасами и орехами, формируя вот такой тортик. Отложенным ранее кремом промажьте торт со всех сторон. Растопите шоколад со сливочным маслом и полейте глазурью сверху. Все, можно оставить тортик, чтобы он как следует пропитался. Приятного чаепития!