Воздушные "хлебцы"

Ингредиенты:

Яйцо — 3 Штуки
Сыр творожный — 6 Чайных ложек (на 3 ч.л. с верхом)
Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Приготовьте эти воздушные "хлебцы" на завтрак и удивите своих близких. А получается это оригинальное блюдо всего из трех ингредиентов: яйцо, творожный сыр, соль по вкусу. Приятных вам хлопот на кухне!

Описание приготовления:

Да-да, вы не ошиблись. В этих оригинальных "хлебцах" вы не найдете ни грамма муки. Всего 3 ингредиента, а по сути только два: яйцо и творожный сыр! Все взбить, перемешать и запечь! Все подробности, как приготовить воздушные "хлебцы", смотрите в пошаговом рецепте. Готовьте с удовольствием!

Как приготовить "Воздушные "хлебцы"

Подготовьте наш минимум ингредиентов. Духовку включите и разогрейте до 150°C.

Белки отделите от желтков.

Белки взбейте в крепкую пену. Желтки и творожный сыр перемешайте до однородности.

Половину взбитых белков аккуратно смешайте с яично-сырной смесью. Затем добавьте вторую половину белков.

Выложите по столовой ложке воздушной массы на пергамент на расстоянии, чтобы хлебцы не слились в один. Запекайте в течение 30 минут до золотистого цвета.