Французское тесто Рецепт: Французское тесто на Level-Food

Французское тесто

Ингредиенты:

  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 250-300 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 70 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
Количество порций: 1


Французское тесто по этому рецепту получается очень воздушным. Оно подходит для приготовления пирожков или любой другой выпечки. Обязательно попробуйте его приготовить! 

Описание приготовления:

Для приготовления этого вида теста необязательно использовать сливочное масло, его смело можно заменить маргарином. Вместо сухих дрожжей можно использовать свежие.


Как приготовить "Французское тесто"

Французское тесто - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Французское тесто - фото шаг 2
В миску влейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, перемешайте и отставьте миску пока в сторону.

Французское тесто - фото шаг 3
В другой миске соедините яйцо, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо все перемешайте.

Французское тесто - фото шаг 4
Выложите яично-сливочную массу в молочную.

Французское тесто - фото шаг 5
Хорошо все перемешайте, добавьте просеянную муку.

Французское тесто - фото шаг 6
Замесите руками тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на час.

Французское тесто - фото шаг 7
Поднявшееся тесто обомните рукой.

Французское тесто - фото шаг 8
Вот такое французское тесто получилось!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 21-янв-2022
  • смотрели 1279
  • оценка 279
Дрожжевое тесто для пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков

Тесто
Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой

Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой

Тесто
Пирожковое тесто без дрожжей

Пирожковое тесто без дрожжей

Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под

Тесто
Пресное тесто для пирожков

Пресное тесто для пирожков

Рецепт приготовления пресного теста для пирожков, без сомнения, имеет очень почтенный возраст, он был известен еще нашим прабабушкам, давайте и мы

Тесто
Тесто на молоке для пирожков

Тесто на молоке для пирожков

Классический рецепт теста на молоке для пирожков понравится всем любителям старой проверенной классики, - пышные и вкусные пирожки,которые умели

Тесто
Тесто на воде без дрожжей

Тесто на воде без дрожжей

Тесто, приготовленное на воде без добавления дрожжей, получается очень хорошим и качественным. С ним приятно иметь дело, а пирожки получаются один

Тесто
Сладкое дрожжевое тесто

Сладкое дрожжевое тесто

Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек,

Тесто
Простое дрожжевое тесто

Простое дрожжевое тесто

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Только мамина выпечка! Хочу поделиться рецептом простого дрожжевого теста, которому меня научила мама. Тесто

Тесто
Дрожжевое тесто по ГОСТу

Дрожжевое тесто по ГОСТу

По этому рецепту получается очень удачное тесто. Из него можно смело приготовить воздушные и очень мягкие булочки или испечь пирог со сладкой или

Тесто
Тесто "Утопленник"

Тесто "Утопленник"

По моему мнению, это самое быстрое дрожжевое тесто, которое я когда-либо делала. Но при этом оно получается очень нежное, а выпечка просто воздушная.

Тесто

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты