Биг мак Рецепт: Биг мак на https://level-food.com
Рецепты с фото

Биг мак

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш  — 400 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Булочка  — 2 Штуки (с кунжутом )
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Салат  — 1/4 Штуки
  • Сыр  — 2 Ломтика
  • Маринованные огурцы  — 2 Штуки
  • Майонез  — 300 Грамм
  • Корнишоны  — 3 Штуки
  • Белый уксус  — 2 Чайных ложки
  • Перец черный  — 1 Щепотка
  • Горчица мягкая  — 2 Чайных ложки
  • Луковый порошок  — 1,5 Чайных ложки
  • Чесночный порошок  — 1,5 Чайных ложки
  • Копченая паприка  — 0,5 Чайных ложки (хлопья)
Количество порций: 2
А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант. 

Описание приготовления:

Честно признаюсь, что не очень люблю подобные заведения. Согласитесь, что домашний биг мак, гамбургер или чизбургер, может и отличается по вкусу, но гораздо полезнее покупного. Вы можете заменить некоторые ингредиенты на более доступные. Биг мак – это вкусно, сытно и понравится всем (особенно детям).

Как приготовить "Биг мак"

1
Сперва сделайте знаменитый соус: для этого в миску выложите майонез, мелко нарубленные корнишоны, добавьте белый уксус, щепотку соли, горчицу, луковый и чесночный порошок, красный и черный перец, хорошенько перемешайте и отправьте в холодильник.

2
В миску выложите фарш, добавьте соль и перемешайте, затем разделите его на 4 части, сформируйте шарики и прижмите их. Полученные котлеты обжарьте по 2 минуты с каждой стороны, затем держите их в тепле.

3
Каждую булочку аккуратно разрежьте на 3 части и слегка обжарьте на сухой сковороде.

4
Нарежьте лук и огурцы тонкими кольцами, измельчите салат.

5
Выложите немного соуса на нижнюю часть булки, затем — сыр, измельченный салат, лук и огурцы, добавьте котлету и накройте вторым слоем булки.

6
Снова смажьте булку соусом, добавьте сыр, салат, лук, огурцы и котлету, затем снова щедро смажьте соусом и накройте булкой.

7
Подавайте биг мак сразу или оставьте его на 10-15 минут, чтобы он пропитался.
  • рецепты с фото
  • 03-фев-2022
  • рейтинг 128

Котлета для гамбургера

Рецепты с фото

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус

Завтрак в чизбургере

Рецепты с фото

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те,

Бургеры с мясом, виски и халапеньо

Рецепты с фото

Рецепт приготовления бургеров с котлетами, луком, виски, соусом Барбекю и халапеньо.

Чизбургер во французском тосте

Рецепты с фото

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше

Бургер с курочкой

Рецепты с фото

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до

Говяжий бургер

Рецепты с фото

Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью

Чизбургер с гренками и яйцом

Рецепты с фото

Чизбургер на завтрак... думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих