Рецепт: Брускетта с томатами на https://level-food.com
Рецепты с фото

Брускетта с томатами

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 6-8 Штук
  • Батон  — 1 Штука (Можно использовать багет)
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Оливковое масло  — 5 Ст. ложек
  • Бальзамический уксус  — 2 Ст. ложки (Можно заменить лимонным соком)
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Черный перец  — 1 По вкусу
Количество порций: 3-6

  Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя. 

Описание приготовления:

Из вчерашнего хлеба мы делаем гренки, а итальянцы – брускетту. Наши гренки, конечно, супер-аппетайзер. Но итальянская брускетта тоже чертовски вкусна. Особенно с разнообразными добавками, соусами. С чесночком, помидорами и базиликом – вообще незабываема! Посмотрите как сделать блюдо "Брускетта с томатами", это замечательный вариант, когда нужно быстро перекусить и плюс красивая подача. 

Как приготовить "Брускетта с томатами"

Брускетта с томатами - фото шаг 1
Нарезаем лук, измельчаем чеснок и базелик.

Брускетта с томатами - фото шаг 2
Нарезаем помидоры.

Брускетта с томатами - фото шаг 3
Смешайте помидоры, лук, чеснок и базилик в большой миске.

Брускетта с томатами - фото шаг 4
Добавляем столовую ложку соли и чайную ложку перца (все грубого помола).

Брускетта с томатами - фото шаг 5
Добавляем оливковое масло и уксус.

Брускетта с томатами - фото шаг 6
Тщательно перемешиваем и пробуем, добавляем если чего не хватает на ваш вкус.

Брускетта с томатами - фото шаг 7
Нагреваем духовку, выкладываем на противень порезанный батон, смазываем оливковым маслом. Держим хлеб в духовке 2-3 минуты.
  • рецепты с фото
  • 27-янв-2022
  • рейтинг 1279

Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром

Рецепты с фото

Нежный французский сыр Бри на поджаренном ломтике багета, смазанного абрикосовым джемом – это очень вкусно! Идеально подходит на праздничный стол в качестве закуски к белому

Брускетта со шпинатом

Рецепты с фото

Брускетты — это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым

Итальянская брускетта

Рецепты с фото

Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.

Брускетты "Елочки" на Новый год Тигра

Рецепты с фото

Предлагаю разнообразить новогодний стол простой и вкусной закуской — брускеттами с печеной тыквой и маслинами. Ярко, вкусно, легко и подстать символу года!

Брускетта с сардинами и сливочным сыром

Рецепты с фото

Брускетта — идеальный итальянский бутерброд. На хрустящем ломтике багета — запеченный сливочный сыр с вкусной рыбкой и вяленым томатом. Прекрасное сочетание вкусов в одном

Брускетта с томатами

Рецепты с фото

Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя.

Брускетта с овощами

Рецепты с фото

Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих