Грибная брускетта
Ингредиенты:
- Грибы — 2 Штуки (большие)
- Креветки — 8-12 Штук
- Помидор — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Базилик — 1 Ст. ложка
- Лимонный сок — 2-3 Ст. ложек
- Красный перец молотый — 1/2 Чайных ложки
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 2
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Описание приготовления:
Грибная брускетта — это горячая закуска, которая быстро и легко готовится, а результат — вкусное вегетарианское блюдо. С начинкой можно экспериментировать. К примеру, бекон и сыр идеально сочетается с грибами, а можно остановиться на сливочном сыре с чесноком и зеленью, тоже будет очень вкусно. Попробуйте приготовить грибную брускетту у себя дома и порадуйте своих домочадцев.