Рассольник с тунцом Рецепт: Рассольник с тунцом на Level-Food

Рассольник с тунцом

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный  — 150-200 Грамм
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Крупа перловая  — 50 Грамм
  • Огурцы соленые  — 2-3 Штук
  • Рассол огуречный  — 0,5 Стакана
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Вода  — 1,5-2 Литра
Количество порций: 6-8
Если Вы никогда не пробовали рассольник с рыбой, то многое потеряли! Получается очень вкусный, наваристый, густой и ароматный суп! Отличный повод использовать парочку оставшихся огурцов с рассолом. 

Описание приготовления:

Кроме названных ингредиентов, Вы можете добавить в суп томат или томатную пасту. Но если соленые огурцы и рассол с легкой кислинкой, то этого будет достаточно. Готовьте и наслаждайтесь! Как приготовить рассольник с тунцом я расскажу в пошаговом рецепте.

Как приготовить "Рассольник с тунцом"

Рассольник с тунцом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крупу промойте и залейте крутым кипятком на 10-15 минут, затем воду слейте.

Рассольник с тунцом - фото шаг 2
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. В кастрюлю для готовки налейте растительное масло и обжарьте лук с морковью, буквально 3-4 минуты.

Рассольник с тунцом - фото шаг 3
Огурцы нарежьте мелкой соломкой и добавьте к обжарке. Тушите ещё 3-4 минуты.

Рассольник с тунцом - фото шаг 4
Налейте наполовину кастрюли воды. Доведите до кипения и добавьте крупу. Варите 8-10 минут.

Рассольник с тунцом - фото шаг 5
Картофель очистите, помойте и нарежьте брусочками.

Рассольник с тунцом - фото шаг 6
Рыбу тоже разделите на кусочки, косточки удалите.

Рассольник с тунцом - фото шаг 7
Через 10 минут после добавления крупы, отправьте в суп картофель. Варите ещё 7-10 минут. В последнюю очередь добавьте тунец и полстакана рассола! Посолите суп по вкусу и прокипятите пару минут. По желанию, за минуту до готовности добавьте рубленую зелень - укроп или петрушку.

Рассольник с тунцом - фото шаг 8
Подавайте суп со свежим черным хлебом! Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 15-фев-2022
  • смотрели 194
  • оценка 94
Рассольник из свежих огурцов

Рассольник из свежих огурцов

Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для

Рассольник / Овощи
Рассольник с копченостями

Рассольник с копченостями

Рассольник любим многими. Сытный и наваристый суп станет еще ароматнее, если его сварить с копченым мясом или птицей. Расскажу вам, как я варю

Рассольник
Рассольник с бараниной

Рассольник с бараниной

Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

Рассольник / Мясо
Вкусный рассольник с перловкой

Вкусный рассольник с перловкой

Делюсь классическим рецептом вкусного рассольника с перловкой! Этот рецепт доказывает, что можно приготовить густой и наваристый суп даже без мяса!

Рассольник / Крупы
Рассольник (наваристый суп)

Рассольник (наваристый суп)

Если вы не представляете свое ежедневное меню без вкусного первого блюда, тогда не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить наваристый суп

Рассольник / Крупы
Перловый суп с солеными огурцами

Перловый суп с солеными огурцами

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как

Рассольник / Овощи / Крупы
Вкусный рассольник

Вкусный рассольник

Рассольник - частый гость на столе у многих людей. Поэтому и придумано уже много разных рецептов. Каждая хозяйка хочет добавить чего-то своего. И я

Рассольник
Рассольник из соленых огурцов

Рассольник из соленых огурцов

Рассольник из соленых огурцов - старорусское первое блюдо, которое хорошо готовить в холодное время года. Это блюдо каждому из нас наверняка знакомо

Рассольник / Овощи
Домашний простой рассольник

Домашний простой рассольник

Если вы никогда не готовили рассольник "Ленинградский", сегодня у вас есть возможность это исправить, так как я расскажу вам, как

Рассольник
Суп "Рассольник" с рисом

Суп "Рассольник" с рисом

Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас

Рассольник / Крупы

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты