Грибной рассольник
Ингредиенты:
- Грибы — 400 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Крупа перловая — 35 Грамм
- Огурец соленый — 3 Штуки
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Бульон — 2,5 Литра (или вода)
Количество порций: 6
Пробовали ли Вы грибной рассольник? Если нет, то заходите и знакомьтесь с рецептом. Вкусный, наваристый, сытный супчик. Если варить его на воде, то он еще и постный!
Описание приготовления:
Такой суп я обычно варю на бульоне. Но его вполне можно сварить и на воде. В остальном же, следуйте классической рецептуре этого супа.