Котлеты с овощами и сыром

Рецепт: Котлеты с овощами и сыром на Level-Food

Котлеты / Овощи

Котлеты с овощами и сыром

Ингредиенты:

Фарш — 400 Грамм
Лук — 1 Штука
Картофель — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Морковь — 50 Грамм
Кабачок — 100 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Сухари для панировки — По вкусу
Укроп — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 8-10

Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.

Описание приготовления:

Нежные, сытные и полезные котлеты разнообразят ваше меню. Приготовить котлеты с овощами и сыром можно не только в сковороде, но и на пару или запечь их в духовке. Овощи можете смело комбинировать по своему вкусу в зависимости от сезонности. Все ингредиенты простые, а приготовление не отнимет много времени.

Как приготовить "Котлеты с овощами и сыром"

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 2

Переложите фарш в глубокую миску.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 3

Добавьте тертые на крупной терке лук и твердый сыр.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 4

Картофель, морковь и кабачок натрите на мелкой терке.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 5

Добавьте к фаршу измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и молотый перец.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 6

Тщательно все перемешайте.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 7

Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в сухарях.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 8

Обжарьте на сковороде с двух сторон до готовности.

Котлеты с овощами и сыром - фото шаг 9

Котлеты с овощами и сыром готовы. Приятного аппетита!

Котлеты / Овощи
08-фев-2022
рейтинг 150

Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.

Котлеты

Котлеты из кабачков и фарша

Котлеты из кабачков и фарша

Вы даже не представляете, какие нежные и сочные котлетки получаются, если добавить в них молодой кабачок - такой вкуснотищи вы еще никогда не

Котлеты

Котлеты из корюшки

Котлеты из корюшки

Всем любителям рыбных котлет предлагаю рецепт на заметку. Сочные, мягкие внутри и хрустящие снаружи котлеты из корюшки. Прекрасный постный вариант

Котлеты

Сочные котлеты из фарша

Сочные котлеты из фарша

Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)

Котлеты

Котлеты из кабачков и фарша жареные

Котлеты из кабачков и фарша жареные

Хотите разнообразить свое ежедневное меню вкусным, сытным и по-летнему легким блюдом? Тогда обязательно приготовьте котлеты из кабачков и фарша

Котлеты

Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только

Котлеты

Котлеты из индейки с творогом

Котлеты из индейки с творогом

Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для

Котлеты

Морковные котлеты как в детском саду

Морковные котлеты как в детском саду

Предлагаю приготовить морковные котлеты как в детском саду. Вкусные, нежные, особенно хороши со сметаной! Побалуйте себя или свою малышню.

Котлеты

Котлеты из щуки с творогом

Котлеты из щуки с творогом

Не стоит бояться сочетания рыбы и творога. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и нежные. Можно смело побаловать ими

Котлеты

Котлеты слоеные

Котлеты слоеные

Котлеты - это такое блюдо, которое подходит и для повседневного стола и для любого праздничного подойдет. Предлагаю приготовить котлеты слоеные.

Котлеты