Котлеты по-домашнему
Ингредиенты:
- Фарш свиной — 500 Грамм
- Фарш говяжий — 500 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Хлеб пшеничный — 100 Грамм
- Молоко — 200 Миллилитров
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
Котлетки любят все, и существует великое множество способов их приготовления, но рецепт, который я предлагаю сегодня, на мой взгляд, наиболее удачный благодаря сочетанию свиного и говяжьего фарша.
Описание приготовления:
У нас в семье все просто обожают котлеты, и я перепробовала много различных рецептов их приготовления, пока не остановилась на этом простой рецепте котлет по-домашнему. Я не совру вам, если скажу, что здесь я нашла то идеальное сочетание ингредиентов, которое так давно искала. А секрет, как оказалось, проще простого, надо просто смешать 50 на 50 свиной и говяжий фарш, тогда котлеты получаются невероятно вкусные, мягкие и нежные, и при этом в меру жирные. Негласным голосованием в нашей семье они единодушно названы лучшими из всех испробованных нами котлет. А если вы мне не верите, тогда приготовьте их и на собственном опыте убедитесь, насколько они получаются вкусными, и вот вам и рецепт котлет по-домашнему с фото для большей наглядности.Как приготовить "Котлеты по-домашнему"





