Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками Рецепт: Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками на Level-Food

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Ингредиенты:

  • Копченая курица  — 200 Грамм (грудка или бедро)
  • Креветки  — 500 Грамм (или очищенных вареных 200 грамм)
  • Вареное яйцо  — 4 Штуки
  • Морковь вареная  — 1-2 Штук
  • Картофель вареный  — 3 Штуки
  • Свежий огурец  — 1 Штука
  • Соленый огурец  — 1 Штука
  • Горошек консервированный  — 200 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Свежая зелень  — 20 Грамм
Количество порций: 4
Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают ему новые ингредиенты. Удивите своих гостей новым "Оливье"! 

Описание приготовления:

Давно всем известный салат "Оливье" заиграет по-новому, если вместо колбасы добавить в него другие ингредиенты. Заинтересовались? Я расскажу вам, как приготовить салат "Оливье" с копченой курицей и креветками. Вы и ваши гости будете приятно удивлены новым вкусом салата. А готовится он не намного сложнее, чем традиционный "Оливье"

Как приготовить "Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками"

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 1
Креветки отварим по инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 2
Остывшие креветки очистим от панциря.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 3
Нарезаем креветки на небольшие кусочки. Не забываем оставить часть креветок для украшения салата.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 4
Картофель сначала отварим в кожуре, а затем остывший очистим и нарежем мелкими кубиками.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 5
Очистим отваренную морковь, её тоже нарежем кубиками.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 6
Нарезаем копченое куриное мясо.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 7
Яйца очистим от скорлупы и тоже нарезаем.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 8
И такими же кубиками нарезаем соленый и свежий огурцы.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 9
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, солим и добавляем майонез, смешанный со сметаной. Размешиваем.

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками - фото шаг 10
С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат, украшаем его креветками и зеленью.
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 25-янв-2022
  • смотрели 185
  • оценка 85
Традиционный салат "Оливье" (действительно вкусный)

Традиционный салат "Оливье" (действительно вкусный)

Салат "Оливье" - это король среди салатов. Все уверены, что знают, как его приготовить, но у всех хозяек разные рецепты. Теперь вам станут

Оливье
"Оливье" без колбасы

"Оливье" без колбасы

Без "Оливье" уже сложно представить себе новогодний стол. Однако классический рецепт подходит не всем. Поэтому предлагаю приготовить

Оливье

"Оливье" с креветками и авокадо

Это блюдо идеально подходит всем любителям поэкспериментировать на кухне. Если обычные салаты надоели, самое время поиграть с ингредиентами.

Оливье / Морепродукты

Салат "Оливье" с креветками

Узнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается.

Оливье / Морепродукты
Оливье по-мексикански

Оливье по-мексикански

Оливье по-мексикански - это рецепт всеми любимого и известного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Попробуйте, и вам

Оливье

Салат "Оливье" традиционный

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное

Оливье
Салат "Оливье" с рыбой

Салат "Оливье" с рыбой

Известны десятки вариантов этого салата, но сегодня я хочу предложить вам простой рецепт салата "Оливье" с рыбой. Уверена, что многие ваши

Оливье / Рыба
"Оливье" с бужениной

"Оливье" с бужениной

Новогодние салаты — непременный атрибут праздничного стола. Всем известный салат «Оливье» можно подать к столу по-разному. Оригинальный, новогодний

Оливье
"Оливье" с курицей и яблоком

"Оливье" с курицей и яблоком

Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю

Оливье / Фрукты

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты