"Оливье" без колбасы Рецепт: "Оливье" без колбасы на Level-Food
Оливье

"Оливье" без колбасы

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Соленый огурец  — 1-2 Штук
  • Горошек  — 150 Грамм (консервированный)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Копченый тофу  — 150 Грамм
Количество порций: 2-3
Без "Оливье" уже сложно представить себе новогодний стол. Однако классический рецепт подходит не всем. Поэтому предлагаю приготовить "Оливье" без колбасы. 

Описание приготовления:

Это вегетарианский вариант с копченым тофу, который заменит и колбасу, и яица в салате. Получается ничуть не хуже традиционного варианта, поэтому рекомендую попробовать!

Как приготовить "Оливье" без колбасы"

"Оливье" без колбасы - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

"Оливье" без колбасы - фото шаг 2
Картофель и морковь очистите от кожуры. Нарежьте на мелкие кубики и готовьте на пару 15-20 минут. Затем остудите.

"Оливье" без колбасы - фото шаг 3
Огурцы нарежьте на мелкие кубики.

"Оливье" без колбасы - фото шаг 4
Тофу нарежьте кубиками.

"Оливье" без колбасы - фото шаг 5
Соедините все ингредиенты вместе. Добавьте в миску горошек.

"Оливье" без колбасы - фото шаг 6
Заправьте салат майонезом, посолите и хорошо перемешайте.

"Оливье" без колбасы - фото шаг 7
Оливье без колбасы готов, приятного аппетита!
Вегетарианский салат "Оливье"

Вегетарианский салат "Оливье"

Какой же Новый год без "Оливье"? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы

Оливье
Новогодний венок из оливье

Новогодний венок из оливье

Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить

Оливье

Вегетарианский оливье

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более

Оливье
Классический французский салат "Оливье"

Классический французский салат "Оливье"

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать

Оливье
Салат "Оливье" новогодний

Салат "Оливье" новогодний

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам

Оливье
"Оливье" без майонеза

"Оливье" без майонеза

Салат "Оливье", как правило, заправляют майонезом и в состав входит колбаса. Сегодня отойдем от привычного варианта и приготовим полезный

Оливье
"Оливье" с майонезом

"Оливье" с майонезом

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез

Оливье

Оливье классический с колбасой

Салат "Оливье" — что может быть роднее на праздничном столе? Ни один праздник у большинства хозяек не проходит без этого салата. Как же его

Оливье
"Оливье" классический со свежим огурцом

"Оливье" классический со свежим огурцом

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по

Оливье
Салат "Оливье" с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год,

Оливье

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Секреты на кухне


Вы недавно смотрели


Видео рецепты