Оливье с языком Рецепт: Оливье с языком на https://level-food.com
Рецепты с фото

Оливье с языком

Ингредиенты:

  • Язык  — 750 Грамм (отварной)
  • Картофель  — 4 Штуки (отварной)
  • Яйца  — 10 Штук
  • Зеленый горошек  — 1 Штука (банка 400 г)
  • Маринованный огурцы  — 10 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоко  — 2 Штуки (зеленое)
  • Майонез  — 500 Грамм
  • Зелень  — 1 Пучок
Количество порций: 10-12
Салат "Оливье" — традиционный русский салат, который есть на новогоднем столе почти у каждой семьи. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Я часто делаю "Оливье" с языком, и сегодня расскажу, как. 

Описание приготовления:

Салат "Оливье" с языком — это, в целом, традиционный вариант этого блюда. Как по мне, язык делает этот салат более изысканным и праздничным. Сегодня я расскажу, как приготовить такое блюдо. Сладость салату придают зеленые яблоки, но если вам не нравится в "Оливье" фрукты, можете вместо яблок добавить отварную морковь. Зелень можно брать любую, но укроп и петрушка идеально подчеркивают вкус этого блюда. При подаче украсьте дольками яблок и веточками свежей зелени. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Как приготовить "Оливье с языком"

Оливье с языком - фото шаг 1
Почистите лук и измельчите его небольшим кубиком.

Оливье с языком - фото шаг 2
Сложите в миску и залейте горячей водой на 15 минут.

Оливье с языком - фото шаг 3
Отваренный язык почистите от пленок и нарежьте мелким кубиком.

Оливье с языком - фото шаг 4
Отваренные яйца почистите и также нарежьте мелким кубиком.

Оливье с языком - фото шаг 5
Отварной картофель очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.

Оливье с языком - фото шаг 6
Зеленые яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.

Оливье с языком - фото шаг 7
У маринованных огурцов удалите кончики. Нарежьте огурцы тоже мелким кубиком.

Оливье с языком - фото шаг 8
Зелень промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

Оливье с языком - фото шаг 9
Сложите все ингредиенты вместе в глубокую миску, чтобы было удобно мешать.

Оливье с языком - фото шаг 10
Посолите, добавьте майонез и хорошо все перемешайте. Салат готов!
  • рецепты с фото
  • 25-янв-2022
  • рейтинг 150

Салат капуста пекинская и чипсы картофельные

Видео рецепты

Салат пекинская капуста и чипсы понравиться всем и готовить его одно удовольствие.

Салат винегрет с горошком

Видео рецепты

Популярный салат из картофеля, свёклы, моркови, огурцов и горошка. Заиграет новыми красками, если включить в состав ...

Салат винегрет классический

Видео рецепты

Сочетает в себе все традиции русской кулинарии, много вареных овощей и яркая кислинка огурцов и капусты.

Салат "Оливье" с говядиной

Рецепты с фото

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей

Винегрет

Рецепты с фото

Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно

Салат "Оливье" с креветками

Рецепты с фото

Узнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается.

Греческий салат с помидорами

Рецепты с фото

Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с

Постный "Цезарь"

Рецепты с фото

Салат "Цезарь", пожалуй, один из самых популярных салатов. Существует множество вариантов его приготовления, но неизменным остаются листья хрустящего салата, сухарики и

Винегрет в мультиварке

Рецепты с фото

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и

Салат к тушеной капусте

Рецепты с фото

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет. .

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих