Оливье со свининой

Ингредиенты:

Картофель отварной — 5 Штук
Морковь отварная — 3 Штуки
Горошек зеленый — 300 Грамм (консервированный)
Огурцы маринованные — 200 Грамм
Свинина — 300 Грамм (филе)
Яйца — 5 Штук (сваренные вкрутую)
Майонез — По вкусу
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 5

Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!

Описание приготовления:

Приготовим "Оливье" со свининой в домашних условиях. Чтобы сэкономить время, следует предварительно отварить картофель и морковь в мундирах. Также заранее отварите вкрутую яйца. Все очистите и измельчите, смешайте с горошком и огурцами. Заправьте по вкусу майонезом, добавив специи. Удачи!

Как приготовить "Оливье со свининой"

Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Морковь очищаем и также нарезаем кубиками.

Сваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы. Измельчаем.

Маринованные огурчики нарезаем кубиками.

Складываем порезанные ингредиенты в салатницу. Добавляем зеленый горошек без жидкости и порезанную отварную свинину. Кладем соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.