Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!
Описание приготовления:
Приготовим "Оливье" со свининой в домашних условиях. Чтобы сэкономить время, следует предварительно отварить картофель и морковь в мундирах. Также заранее отварите вкрутую яйца. Все очистите и измельчите, смешайте с горошком и огурцами. Заправьте по вкусу майонезом, добавив специи. Удачи!
Как приготовить "Оливье со свининой"
Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Морковь очищаем и также нарезаем кубиками.
Сваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы. Измельчаем.
Маринованные огурчики нарезаем кубиками.
Складываем порезанные ингредиенты в салатницу. Добавляем зеленый горошек без жидкости и порезанную отварную свинину. Кладем соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Приятного аппетита!