"Оливье" с мидиями Рецепт: "Оливье" с мидиями на Level-Food

"Оливье" с мидиями

Ингредиенты:

  • Картофель вареный  — 150 Грамм
  • Морковь вареная  — 80 Грамм
  • Мидии  — 100 Грамм (варено-мороженые)
  • Огурцы свежие  — 50 Грамм
  • Огурцы соленые  — 70 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Майонез  — 70 Грамм
  • Зеленый лук  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
Количество порций: 2


Если вы любите мидии, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт — "Оливье" с мидиями. Именно с морепродуктами этот салат получается новым, ярким и необычным. Обязательно пробуйте! 

Описание приготовления:

Используем все овощи, которые берем для традиционного "Оливье" — морковь, картофель, огурцы. Для заправки можно взять как майонез, так и сметану. Соленые огурцы дополним свежими, также немного зеленого лука при подаче добавят свежести и яркости. Мне этот рецепт очень понравился, поэтому, советую его и Вам!

Как приготовить "Оливье" с мидиями"

"Оливье" с мидиями - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 2
Вареный картофель очистите и нарежьте кубиками, переложите в салатник.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 3
Нарежьте кубиками вареную морковь, добавьте в салат.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 4
Следом нарежьте два вида огурцов — соленые и свежие. Нарезка мелкими кубиками. Добавьте огурцы в салат.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 5
Вареное яйцо очистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 6
Добавьте в салат вареные мидии. Отварите мидии не более 3 минут, остудите.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 7
Заправьте все майонезом и добавьте соль, перец, перемешайте и подавайте к столу.

"Оливье" с мидиями - фото шаг 8
Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 24-янв-2022
  • смотрели 173
  • оценка 73
Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать

Оливье / Овощи
"Оливье" с майонезом

"Оливье" с майонезом

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез

Оливье
"Оливье" с квашеной капустой

"Оливье" с квашеной капустой

Привычный рецепт салата "Оливье" можно слегка изменить. Как правило, в салат добавляют огурцы и зеленый горошек, но сегодня приготовим

Оливье / Овощи
"Оливье" без заправки

"Оливье" без заправки

Самый простой способ облегчить любимый салат по калорийности, убрать из него майонез! И скажу вам по секрету, это очень даже вкусно -

Оливье
"Оливье по-царски"

"Оливье по-царски"

Сегодня мы приготовим с вами вкусный и питательный салат "Оливье по-царски". Готовить салат довольно просто, получается он изумительным. На

Оливье
Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают

Оливье / Птица / Морепродукты
"Оливье" с печенью

"Оливье" с печенью

"Оливье" — это классический салат, который у многих ассоциируется с праздниками, а особенно с Новым годом. Готовится салат быстро и легко.

Оливье
Классический французский салат "Оливье"

Классический французский салат "Оливье"

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать

Оливье
Оливье по-мексикански

Оливье по-мексикански

Оливье по-мексикански - это рецепт всеми любимого и известного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Попробуйте, и вам

Оливье

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты