Рецепт: Греческий салат с винным уксусом на https://level-food.com
Рецепты с фото

Греческий салат с винным уксусом

Ингредиенты:

  • Фета  — 250 Грамм
  • Помидоры  — 5-6 Штук
  • Огурцы  — 2-3 Штук
  • Перец сладкий  — 1-2 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Маслины  — 20-25 Штук
  • Масло оливковое  — 5-6 Ст. ложек
  • Уксус винный  — 1,5 Ст. ложки
  • Зелень свежая  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Орегано сушеный  — По вкусу
Количество порций: 3
Традиционно это блюдо заправляют лимонным соком, но мы отступим от этого правила - рецепт приготовления греческого салата с винным уксусом не для тех, кто боится экспериментов!  


Описание приготовления:

В Греции, как известно, есть всё. Поэтому не стоит удивляться тому, что в этой стране греческий салат заправляют не только соком лимона, но и винным уксусом. Правда, этот вариант не такой распространенный, но всё-таки вполне в духе местной кулинарной традиции.
Для рецепта приготовления салата греческого с винным уксусом можно использовать как белую, так и красную разновидность этого продукта - главное, чтобы уксус был натуральный. Винный уксус придаст салату особый, сложный и мягкий, аромат, легкую кислинку и неповторимое очарование!
 

Как приготовить "Греческий салат с винным уксусом"

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 1
Огурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать - сначала вдоль, а потом поперек, на "полумесяцы".

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 2
Помидоры - дольками или кусочками.

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 3
Перец - квадратиками. Хотя это непринципиально, можно и полосками нашинковать;).

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 4
Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Кстати, для этого салата лучше всего подходит шалот либо красный репчатый лук - он намного слаще.

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 5
Маслины избавить от косточек - для этого каждую просто раздавить плоской стороной ножа. Резать не нужно.

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 6
Фету нарезать кубиками.

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 7
Зелень вымыть, обсушить и мелко нашинковать

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 8
Винный уксус смешать с маслом, солью, перцем и орегано.

Греческий салат с винным уксусом - фото шаг 9
Все ингредиенты сложить в салатник, полить заправкой и перемешать. Теперь вы знаете, как приготовить салат греческий с винным уксусом!
  • рецепты с фото
  • 26-янв-2022
  • рейтинг 120

Греческий салат с помидорами

Рецепты с фото

Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с

Греческий салат с фетаксой

Рецепты с фото

Вы когда-нибудь видели в магазинах яркие коробочки с надписью "Фетакса"? В них находится мягкий рассольный сыр, который прекрасно сочетается с овощами и зеленью. Рассказываю,

Салат греческий с фасолью

Рецепты с фото

Свежие овощи и рассольный сыр прекрасно сочетаются с бобовыми. Поэтому я хочу предложить вам простой рецепт салата греческого с фасолью - сбалансированного и вкусного блюда

Салат греческий с мясом

Рецепты с фото

Этот салат - полноценное самостоятельное блюдо, которое насытит даже очень голодного мужчину. Поэтому я думаю, что простой рецепт салата греческого с мясом пригодится не

Простой греческий салат

Рецепты с фото

Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!

Греческий салат с цуккини и помидорами

Рецепты с фото

Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

Греческий салат с тунцом

Рецепты с фото

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом греческого салата с тунцом - по мне, так это одно из самых вкусных блюд на свете. Если вы никогда его не пробовали, настало время

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих