Салат "Мимоза" на скорую руку

Ингредиенты:

Консервы рыбные — 1 Штука (1 банка сайры, скумбрии и т.д. в масле.)
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйца — 5 Штук
Лук — 1 Штука
Майонез — 150 Грамм
Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Праздник на носу, а разнообразить праздничный стол хочется? Вот вам недорогой и простой рецепт салата "Mимоза" на скорую руку, сытного, с рыбкой и яйцами. Гости таким угощением будут довольны!

Описание приготовления:

Такой вот простейший рецепт приготовления салата "Mимоза" на скорую руку пришел к нам еще из советских времен. А старую-добрую кулинарную классику все же у нас любят, не правда ли? Так что к следующему застолью предлагаю вам сделать салат мимозу на скорую руку в домашних условиях!

Как приготовить "Салат "Мимоза" на скорую руку"

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Рыбу достаем из масла и чуть разминаем вилкой, сыр отправим в морозилку, лук и зелень чистим и моем.

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 2

2. Яйца отвариваем до готовности. Должны получится "вкрутую".

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 3

3. Белки отварных яиц трем на мелкой терке.

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 4

4. Желтки перетираем в крошку.

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 5

5. Сыр достаем из морозилки и натираем на крупную терку.

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 6

6. Лук нарезаем произвольно, но не очень крупно.

Салат "Мимоза" на скорую руку - фото шаг 7

7. Теперь выкладываем послойно салат в такой очереди: белки, потом сыр, потом рыба, слой майонеза, потом лук, тоже смазанный майонезом. И верхушку украшаем измельченным желтком. Готово!