Селедка под белой шубой Рецепт: Селедка под белой шубой на Level-Food

Селедка под белой шубой

Сочная сельдь под белой шубой — вкусный и сочный салат, который можно подать даже на праздничный стол. Готовится он легко и просто. Блюдо обладает уникальным вкусом, благодаря сочетанию яблок и рыбы. 

Описание приготовления:

Если вы никогда не пробовали сочетание слабосоленой сельди с кисло-сладким зеленым яблоком, то вы многое потеряли. Самое время исправить это кулинарное упущение и подарить себе новый вкус, приготовив этот салат. Украсить блюдо можно свежей зеленью.

Как приготовить "Селедка под белой шубой"

Селедка под белой шубой - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать слабосоленое филе сельди или пресервы. Заранее отварите куриные яйца и картофель, остудите.
Селедка под белой шубой - фото шаг 2
Очистите отварной картофель и куриные яйца, промойте их в воде. Натрите отдельно белки и желтки яиц, а также картофель на терке с мелкими ячейками в разные емкости. Посолите и выложите майонез. Аккуратно перемешайте содержимое каждой емкости.
Селедка под белой шубой - фото шаг 3
Выложите в сервировочный квадрат или кольцо слой картофеля — он будет основой салата. Очистите, промойте и разрежьте белый лук пополам. Нарежьте половину овоща мелким кубиком и выложите на слой картофеля. Используя репчатый лук, заранее замаринуйте его нарезку в уксусе и отожмите перед выкладыванием, чтобы она потеряла свою горечь.
Селедка под белой шубой - фото шаг 4
Промойте зеленое яблоко и разрежьте его пополам, вырежьте семенные блоки и натрите кусочки фрукта на терке с мелкими ячейками. Сбрызните уксусом или лимонным соком, перемешайте.
Селедка под белой шубой - фото шаг 5
На луковый слой выложите измельченное филе слабосоленой сельди.
Селедка под белой шубой - фото шаг 6
На слой сельди — измельченное яблоко и разровняйте.
Селедка под белой шубой - фото шаг 7
На яблочный слой — вареные желтки с майонезом и опять разровняйте.
Селедка под белой шубой - фото шаг 8
Последний слой — слой измельченных белков. Он является "белой шубкой" для селедки.
Селедка под белой шубой - фото шаг 9
Аккуратно удалите сервировочный квадрат и украсьте салат по вкусу, подайте его к столу.
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 23-янв-2022
  • смотрели 1387
  • оценка 387
"Сельдь под шубой" с яблоком

"Сельдь под шубой" с яблоком

Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под

Селедка под шубой / Фрукты
Селёдка под шубой оригинальная

Селёдка под шубой оригинальная

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата "Селёдка под шубой". Такая подача украсит любой праздничный стол.

Селедка под шубой
Правильная селедка под шубой

Правильная селедка под шубой

Чтобы приготовить правильную селедку под шубой, просто воспользуйтесь данным рецептом и все будет, как нужно! Мне кажется, что ингредиенты и их

Селедка под шубой
Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь под шубой с яйцом

Селедка под шубой — традиционный салат на любом праздничном столе. Многие готовят его без яиц и лука. Я предлагаю неплохой проверенный вариант

Селедка под шубой
Салат Сельдь под шубой

Салат Сельдь под шубой

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».

Селедка под шубой
Сельдь под шубой в лаваше

Сельдь под шубой в лаваше

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на

Селедка под шубой
Селедка под шубой без яиц

Селедка под шубой без яиц

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите

Селедка под шубой
Селедка под шубой с семгой

Селедка под шубой с семгой

На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в

Селедка под шубой / Рыба
Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не

Селедка под шубой
Новогодняя сельдь под шубой

Новогодняя сельдь под шубой

Какое одно из самых популярных блюд на праздничный стол? Конечно — сельдь под шубой. В моей семье этот салат любят не только по праздникам, но и по

Селедка под шубой

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты