Рецепты с фото
Ингредиенты:
- Печень — 300 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Яйцо — 2 Штуки
- Мука — 6-8 Ст. ложек
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Растительное масло — По вкусу
Вкусное, полезное и бюджетное блюдо. Подать такие котлеты можно самостоятельно с любимым соусом или с любым гарниром.
Описание приготовления:
Совсем немного усилий и времени, и у вас на столе вкусное и симпатичное блюдо, которое подойдет и для сытного обеда, и для ужина для всей семьи. Печень для этого рецепта можно взять любую, у меня нежная куриная. Приготовить котлеты из печени с картошкой достаточно просто, рецепт не отнимет много времени и ваших усилий. Рекомендую попробовать и разнообразить повседневное меню этим полезным и нежным блюдом.Как приготовить "Котлеты из печени с картошкой"
Подготовьте все ингредиенты.
Печень пропустите через мясорубку.
Картофель натрите на мелкой терке и добавьте к печени.
Перемешайте и добавьте сюда же измельченный максимально мелко репчатый лук и давленный чеснок.
Добавьте сметану, яйца и соль.
Перемешайте, добавьте муку и соду.
Перемешайте все еще раз. Должно получиться достаточно вязкое и густое тесто, примерно как на оладьи.
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на разогретую сковороду.
Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.
Котлеты из печени с картошкой готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Подготовьте все ингредиенты.
Печень пропустите через мясорубку.
Картофель натрите на мелкой терке и добавьте к печени.
Перемешайте и добавьте сюда же измельченный максимально мелко репчатый лук и давленный чеснок.
Добавьте сметану, яйца и соль.
Перемешайте, добавьте муку и соду.
Перемешайте все еще раз. Должно получиться достаточно вязкое и густое тесто, примерно как на оладьи.
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на разогретую сковороду.
Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.
Котлеты из печени с картошкой готовы. Приятного аппетита!
- рецепты с фото
- 08-фев-2022
- рейтинг 1247
Котлеты "Мышки"
Рецепты с фотоВкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно
Котлеты "Охотничьи"
Рецепты с фотоКотлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.
Котлета по-хлыновски
Рецепты с фотоСегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"
Рецепты с фотоПодарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный
Котлеты из фарша в мультиварке
Рецепты с фотоКотлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!
Рубленые куриные котлеты с сыром
Рецепты с фотоЛюбите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не
Котлеты с чесноком
Рецепты с фотоКотлеты с чесноком – блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Эдакое примитивное блюдо из разряда "на каждый день". Рецепт котлет с чесноком не напугает сложностью даже
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
Видео рецептыРебрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.
Пянсе домашнее
Видео рецептыНациональный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.
Салат авокадо с моцареллой
Видео рецептыПредлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.
Торт Панчо с ананасами
Видео рецептыНа каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Калькуляционные карты
-
-
Соус ткемали полуфабрикат
16-дек-2021 рейтинг 1200 -
Баранина - люля-кебаб с гранатом
21-апр-2021 рейтинг 1113 -
Аджика классическая с грецкими орехами полуфабрикат
16-дек-2021 рейтинг 1409 -
Ягненок - жареный целиком по-черкесски
16-дек-2021 рейтинг 1382 -
Баранина - люля-кебаб
16-дек-2021 рейтинг 1425
Советы на кухне
-
1Покажу как почистить авокадо и вытащить косточку
20-дек-2021 рейтинг 1308 -
2Как убрать запах рыбы с деревянной доски
20-дек-2021 рейтинг 1317 -
33 способа отличить вареное яйцо от сырого, если вы готовите оливье к новому году
20-дек-2021 рейтинг 1504
Кулинария для начинающих
-
1Внедрение битрикс24
28-мая-2022 рейтинг 1110 -
2Великий пост рецепты блюд перед пасхой
16-фев-2022 рейтинг 1126 -
3Советы для любителей блинов
16-фев-2022 рейтинг 1114