Котлеты из фарша со шпинатом
Ингредиенты:
- Фарш — 350 Грамм
- Шпинат — 300 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Хлеб — 2 Ломтика
- Молоко — 100 Миллилитров
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Мука — 3 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
Описание приготовления:
Обычное и повседневное блюдо можно сделать интересным с помощью зелени (шпината). Оно отлично подойдет к каше, картофелю или другим гарнирам. Готовится все очень просто и быстро. Продукты для приготовления блюда с легкостью можно купить в магазине. Фарш для котлет можно купить уже готовый, а можно сделать его самостоятельно.Как приготовить "Котлеты из фарша со шпинатом"
1. Берем все ингредиенты для приготовления котлет.
2. Лук очищаем и нарезаем мелко, шпинат моем и нарезаем, отправляем все в миску, добавляем фарш, муку, вбиваем яйцо. Молоко нагреваем и вливаем в отдельную миску, размачиваем хлеб. Добавляем его в миску к фаршу, солим и перчим, перемешиваем.
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного растительного масла, выкладываем котлеты, обжариваем их с двух сторон до еле румяной корочки.
4. Поджаренные котлеты выкладываем на противень и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
5. Готовые котлеты перекладываем в тарелку и храним в холодильнике или подаем к столу.
