Рецепт: Гигантский швейцарский бургер с грибами на https://level-food.com
Рецепты с фото

Гигантский швейцарский бургер с грибами

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш  — 1360 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Штука
  • Перец  — 1 Штука
  • Горчичный порошок  — 1 Штука
  • Соус A1  — 2 Ст. ложки
  • Хлебные крошки  — 1 Ст. ложка
  • Большие булочки  — 2 Штуки
  • Грибы  — 1 Стакан
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чесночный порошок  — 1 Штука
  • Швейцарский сыр  — 180 Грамм
  • Вустершир  — 1 Стакан
  • Масло  — 2 Ст. ложки
Количество порций: 6
  Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой. 

Описание приготовления:

Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой. 

Как приготовить "Гигантский швейцарский бургер с грибами"

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 1
Ингредиенты

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 2
Нарезаем лук.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 3
Шинкуем его мелко.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 4
Режем сыр на небольшие ломтики.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 5
Смешиваем говяжий фарш, яйцо, соль, перец, чесночный порошок, горчичный порошок, соус A1, Вустершир и хлебные крошки.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 6
Хорошенько перемешиваем фарш и если после этого он слишком мокрый - добавляем еще хлебных крошек.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 7
Раскатываем фарш лепешкой.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 8
Вырезаем широкими чашками (либо другой формой) круги.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 9
Мы используем весь фарш.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 10
Берем кружок фарша и кладем на него сыр и грибочки.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 11
Закрываем начинку вторым кружком фарша.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 12
Уплотняем края и лепим пирожок. Следите за тем, чтобы начинка оставалась внутри:).

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 13
Лепим пирожки с начинкой из всех заготовок.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 14
Кладем немного масла в сковороду.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 15
Добавляем лук, грибы. Жарим на среднем огне.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 16
Когда лук станет мягким, добавляем сыр.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 17
Должно получиться такое плавленное чудо.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 18
Кладем фаршированные пирожки на гриль. Обжариваем их по 7 минут с каждой стороны.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 19
Вот и прожарились шарики с начинкой.

Гигантский швейцарский бургер с грибами - фото шаг 20
Собираем огромный бутерброд из плавленного сыра, грибов, прожаренного фарша с начинкой и булочек. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 27-янв-2022
  • рейтинг 118

Котлета для гамбургера

Рецепты с фото

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус

Завтрак в чизбургере

Рецепты с фото

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те,

Бургеры с мясом, виски и халапеньо

Рецепты с фото

Рецепт приготовления бургеров с котлетами, луком, виски, соусом Барбекю и халапеньо.

Чизбургер во французском тосте

Рецепты с фото

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше

Бургер с курочкой

Рецепты с фото

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до

Чизбургер с гренками и яйцом

Рецепты с фото

Чизбургер на завтрак... думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр

Говяжий бургер

Рецепты с фото

Бургер с говяжьей котлетой - пышная булочка, ломтик свежего помидора, кольца лука, соус. Ничего лишнего, сочно, вкусно - идеальная закуска, которую вы можете с легкостью

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих