Роллы в духовке Рецепт: Роллы в духовке на Level-Food

Роллы в духовке

Ингредиенты:

  • Рис  — 450 Грамм
  • Вода  — 4 Ст. ложки
  • Сахар  — 5 Чайных ложек
  • Соль  — 2 Чайных ложки
  • Уксус рисовый  — 2 Ст. ложки
  • Листы нори  — 10 Штук
  • Кальмар отварной  — 1 Штука
  • Икра мойвы копченая с майонезом  — По вкусу
  • Сыр твердый тертый  — По вкусу
  • Соевый соус  — По вкусу
  • Васаби  — По вкусу
  • Имбирь маринованный  — По вкусу
  • Сливочный сыр  — 100 Грамм
Количество порций: 8
Как правильно приготовить роллы в духовке? Также, как и обычные, только их нужно полить соусом и запечь в духовке. Эти роллы обладают сбалансированным вкусом, получаются очень нежными и аппетитными! 

Описание приготовления:

Главная особенность запеченных роллов - это соус, которым ролл покрывается сверху. Существует много разновидностей таких соусов для запекания и, научившись готовить некоторые из них, вы сможете готовить роллы в духовке с разными вкусами. После запекания можно дополнительно полить роллы сверху густым соусом унаги или терияки, а также посыпать кунжутом. Запеченные роллы лучше пробовать в теплом виде.

Как приготовить "Роллы в духовке"

Роллы в духовке - фото шаг 1
Отварите рис для суши.

Роллы в духовке - фото шаг 2
Из рисового уксуса, сахара, соли и воды приготовьте заправку для риса.

Роллы в духовке - фото шаг 3
Готовый рис выложите в посуду побольше, слегка разрыхлите легкими движениями при помощи деревянной лопатки, влейте заправку и аккуратно перемешайте рис.

Роллы в духовке - фото шаг 4
Подготовьте остальные ингредиенты для запеченных роллов.

Роллы в духовке - фото шаг 5
Отварного кальмара нарежьте маленькими кубиками.

Роллы в духовке - фото шаг 6
Отдельно в небольшой миске смешайте нарезанного кальмара, икру мойвы, тертый сыр. Должна получиться густая масса. 8 ч. л. начинки отложите.

Роллы в духовке - фото шаг 7
Готовим роллы: на половину листа нори выложите рис и распределите его равномерным слоем.

Роллы в духовке - фото шаг 8
Переверните лист нори рисом вниз и уложите полоску сливочного сыра.

Роллы в духовке - фото шаг 9
Рядом с сыром положите приготовленную сырную начинку.

Роллы в духовке - фото шаг 10
Скрутите ролл, хорошо его уплотните и "подбейте" края ролла.

Роллы в духовке - фото шаг 11
Разрежьте ролл на 8 одинаковых частей.

Роллы в духовке - фото шаг 12
На противень положите лист фольги и выложите приготовленные роллы.

Роллы в духовке - фото шаг 13
На каждую часть ролла положите по 1 ч. л. начинки, которая в этом рецепте выступает и в качестве соуса, что облегчает приготовление роллов в духовке, но вкус блюда от этого только выигрывает. Сверху посыпьте тертым сыром.

Роллы в духовке - фото шаг 14
Запекайте роллы в духовке при температуре 200 градусов в течение 2-3 минут, лучше - в режиме "Гриль". Запеченные роллы готовы. Подавайте их горячими или теплыми, полив соусом терияки и подав отдельно соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 30-янв-2022
  • смотрели 168
  • оценка 68
Суши запеченные

Суши запеченные

Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им

Роллы
Запеченные суши

Запеченные суши

Эти суши очень быстро и легко готовятся. Хрустящая корочка придаёт особый шарм традиционным суши, что делает блюдо подходящим для любого случая.

Роллы
Суши в стиле "Звездных войн"

Суши в стиле "Звездных войн"

"Звездные войны" сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле "Звездных войн",

Роллы
Запеченные роллы

Запеченные роллы

Если вы любите японскую кухню, то обязательно должны были пробовать суши и роллы. Они бывают самых разнообразных видов с любыми начинками. Существуют

Роллы
Ролл с угрем

Ролл с угрем

Наверняка все уже успели попробовать японские роллы с угрем в ресторанах. Я предлагаю вам приготовить ролл с угрем самостоятельно. Это не так сложно,

Роллы
Рецепт суши "Филадельфия" дома

Рецепт суши "Филадельфия" дома

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых

Роллы
Роллы с кунжутом

Роллы с кунжутом

Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым,

Роллы
Роллы с угрем

Роллы с угрем

Из всего разнообразия роллов каждый человек выбирает свои любимые в соответствии со своими предпочтениями и вкусами. Роллы с угрем простые в

Роллы
Суши своими руками

Суши своими руками

Суши – это традиционная закуска страны восходящего солнца. Я люблю суши в виде роллов с разнообразными начинками. В кафе часто не походишь, это

Роллы
Домашние роллы с тунцом

Домашние роллы с тунцом

Семья захотела роллы, значит готовим роллы. Главную цель, чтобы было необычно и вкусно, я достигла мастерски и всё благодаря этому рецепту.

Роллы

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты