Роллы с угрем Рецепт: Роллы с угрем на https://level-food.com
Рецепты с фото

Роллы с угрем

Ингредиенты:

  • Нори  — 0,5 Штуки
  • Филе подкопченного угря  — 0,5 Штуки
  • Рис для суши отваренный  — 70 Грамм
  • Кунжут жаренный  — По вкусу
  • Васаби  — По вкусу
  • Имбирь  — По вкусу
  • Соус Унаги  — По вкусу
Количество порций: 1
Из всего разнообразия роллов каждый человек выбирает свои любимые в соответствии со своими предпочтениями и вкусами. Роллы с угрем простые в приготовлении, но при этом с ярким неповторимым вкусом.


Описание приготовления:

В последнее время суши приобрели огромную популярность и стали излюбленным лакомством у нашего населения. Есть огромное множество японских ресторанов, где можно попробовать это азиатское лакомство, но ведь мы и дома можем его приготовить, и сейчас я расскажу вам, как сделать роллы с угрем. В нашей семье такие роллы самые любимые, потому что угорь придает им особую изысканность и пикантность вкуса, ну а продукты для таких роллов без труда можно найти в любом магазине. Поэтому, даже не выходя из дома, вы можете устроить отличнейший вечер в японском стиле с этим простым рецептом роллов с угрем.

Как приготовить "Роллы с угрем"

Роллы с угрем - фото шаг 1
Циновку заворачиваем в пищевую пленку и выкладываем на нее половину листа нори.

Роллы с угрем - фото шаг 2
На нори выкладываем отваренный рис для суши.

Роллы с угрем - фото шаг 3
Распределяем его равномерно по всему периметру, так чтобы он не доходил до одного края нории на 1 см. Теперь посередине риса делаем небольшую полоску из зерен кунжута.

Роллы с угрем - фото шаг 4
Филе угря нарезаем на бруски шириной в 1 см.

Роллы с угрем - фото шаг 5
Теперь выкладываем филе на полоску из кунжута.

Роллы с угрем - фото шаг 6
Сдвигаем нори к краю циновки и сворачиваем ролл.

Роллы с угрем - фото шаг 7
Разрезаем готовый ролл на две части ножом, смоченным водой.

Роллы с угрем - фото шаг 8
А теперь нарезаем каждую половину еще на три части.

Роллы с угрем - фото шаг 9
Подаем роллы с васаби и имбирем, полив соусом Унаги. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 29-янв-2022
  • рейтинг 1210

Постные роллы

Рецепты с фото

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Рецепты с фото

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками,

Роллы с консервированным тунцом

Рецепты с фото

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом

Биф ролл

Рецепты с фото

Хочу показать, как приготовить биф ролл, блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое или по каким-то причинам не ест рыбу, с которой обычно делают такие роллы. Это

Суширитто

Рецепты с фото

Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих