Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики) Рецепт: Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики) на https://level-food.com
Рецепты с фото

Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 3 Штуки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Сливочный сыр  — 225 Грамм
  • Грецкие орехи  — 4 Штуки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Кинза  — 0,5 Пучка
  • Черный перец  — По вкусу
  • Помидор  — 2 Штуки
Количество порций: 10
Предлагаю вкусный и простой рецепт закуски, как приготовить баклажаны с сыром и чесноком (рулетики). Не знаю, в какой стране придумали такое блюдо, но оно пришлось по душе моим гостям и домашним. 

Описание приготовления:

Баклажаны хорошо сочетаются с орехами, особенно с грецкими, а также со свежей зеленью и разными видами сыра, поэтому каждый рулетик можно сделать с отдельным наполнителем или смешать несколько вместе и завернуть все. К столу закуску подают холодной и украшают рубленой зеленью.


Как приготовить "Баклажаны с сыром и чесноком (рулетики)"

1
Баклажаны вымойте и отрежьте "попки", разрежьте овощ на тонкие пластинки. Чем тоньше, тем лучше. Помидоры помойте и разрежьте на тонкие дольки.

2
Каждую пластинку выложите на противень с пекарской бумагой, смажьте оливковым маслом и посыпьте солью.

3
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 8-10 минут, затем переложите на тарелку.

4
В другую миску выложите сливочный сыр, добавьте измельченный чеснок, грецкие орехи и зелень кинзы, посолите и поперчите по вкусу.

5
Выложите начинку по центру на каждый ломтик баклажана, затем выложите несколько ломтиков томата, аккуратно заверните рулетики.

6
Подавайте блюдо сразу, украсив рубленой зеленью и грецкими орехами.
  • рецепты с фото
  • 24-фев-2022
  • рейтинг 1102

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной

Видео рецепты

Хрустящие горячие бутерброды с ветчиной и сыром, что может быть вкуснее на завтрак!

Пита гриль с ветчиной и сыром

Видео рецепты

Возьмите питу разрежьте ее по вдоль, сделайте начинку по вашему желанию вложите ее во внутрь, разогрейте на гриле.

Пицца тортилья

Видео рецепты

Очень простой рецепт пиццы, не придется даже замешивать тесто. Основа для нее мексиканские лепешки тортилья.

Холодец

Рецепты с фото

Кто из вас откажется отведать это вкусное блюдо? Да с хреном или с горчицей...да в хорошей компании… Я думаю, таких тут нет. Поэтому варим вкусный холодец при помощи этого

Холодец из бульонки говяжьей

Рецепты с фото

Если хотите получить прозрачный холодец из бульонки говяжьей, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Такой холодец побалует даже искушенного мясоеда и любителя

Холодец свиной

Рецепты с фото

Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.

Бутерброды с шампиньонами

Рецепты с фото

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. .

Завтрак в чизбургере

Рецепты с фото

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те,

Холодец из рульки в мультиварке

Рецепты с фото

Существует множество разнообразных способов приготовления холодца. Мой любимый - это из свиной рульки в мультиварке. Закуска получается идеальной консистенции и очень

Холодец (быстрый рецепт)

Рецепты с фото

Культ холодца на наших столах — это не миф, а реальность, которая перестала носить исключительно праздничный характер. Сегодня я расскажу вам, как приготовить холодец и

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих