Рассольник с квашеной капустой
Ингредиенты:
- Бульон куриный — 2,5 Литра
- Квашеная капуста — 250 Грамм
- Перловая крупа — 80 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Лук репчатый — 70 Грамм
- Масло растительное — 40 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Рассольник можно приготовить не только с солеными огурцами, но и с квашеной капустой. Вам точно понравится такой рецепт. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Если у вас дома нет соленых огурцов, не беда, рассольник можно сварить с квашеной капустой. Суп получается с приятной кислинкой, наваристый и очень вкусный. Помимо капусты возьмите перловую капусту и классический набор овощей: картофель, лук и морковь. За основу используйте куриный или другой мясной бульон.Как приготовить "Рассольник с квашеной капустой"









