Куриные котлеты с плавленым сыром Рецепт: Куриные котлеты с плавленым сыром на Level-Food

Куриные котлеты с плавленым сыром

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 450 Грамм
  • Плавленый сырок  — 1 Штука (можно заменить моцареллой или желтым сыром)
  • Молоко  — 0,5 Стакана
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Хлеб светлый  — 200 Грамм
  • Соль, перец черный  — - По вкусу
  • Сухари панировочные  — 0,5 Стакана
  • Чеснок  — 1 Зубчик (можно не добавлять)
Количество порций: 4-5
Рецептов приготовления котлет существует множество. Но этот вам обязательно придется по вкусу. Его небольшой секрет в использовании плавленого сырка. Получается необыкновенно вкусно. 

Описание приготовления:

Из куриного филе надо сделать фарш, приправить его, сформировать котлетки и обвалять их в сухарях. Обжариваем на масле, затем запекаем в духовке. Подавать куриные котлеты с плавленым сыром лучше всего с картофельным пюре и свежим салатом. Приятного аппетита!

Как приготовить "Куриные котлеты с плавленым сыром "

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 1
1. Ломтики хлеба заливаем теплым молоком и оставляем набухнуть.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 2
2. Корочки также должны стать мягкими и молочными.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 3
3. Куриное филе нарезаем кусочками.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 4
4. Филе и хлеб в молоке пропускаем через мясорубку. Если вы собираетесь использовать чеснок, то и его надо пропустить.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 5
5. Приправляем фарш солью и перцем по вкусу. Включаем духовку нагреваться на 175 градусов.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 6
6. Сырок порежьте полосками. Смоченными в воде руками лепим продолговатый блинчик, в центр которого выкладываем приготовленный кусочек сыра.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 7
7. Заворачиваем в центр края.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 8
8. И прихлопываем, чтобы получилась котлетка.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 9
9. В широкую миску всыпаем панировочные сухари для панировки наших куриный котлет с плавленым сыром.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 10
10. Ставим сковороду на средний огонь, выкладываем в нее сливочное масло.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 11
11. Когда масло растопится, обжариваем котлетки по минуты 4 с каждой стороны до золотистого цвета.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 12
12. Куриные котлеты должны выглядеть так, как показано на картинке.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 13
13. Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в горячую духовку на 15 минут.

Куриные котлеты с плавленым сыром   - фото шаг 14
14. Куриные котлеты с плавленым сыром готовы! Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 14-фев-2022
  • смотрели 1279
  • оценка 279
Картофельные котлеты в панировочных сухарях

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить

Котлеты
Рыбные котлеты из щуки

Рыбные котлеты из щуки

Щука по праву считается одной из самых вкусных рыб, но знаете ли вы как сделать рыбные котлеты из щуки из нее невероятно сочными и нежными? Если нет,

Котлеты / Рыба
Сочные котлеты из говядины

Сочные котлеты из говядины

Говядина - очень вкусное и полезное мясо, но зачастую блюда из него получаются суховатыми. Решить проблему вам поможет мой рецепт сочных котлет из

Котлеты / Мясо
Котлеты из куриного фарша в духовке

Котлеты из куриного фарша в духовке

Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное - готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются

Котлеты
Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.

Котлеты / Мясо
Котлеты по-домашнему

Котлеты по-домашнему

Котлетки любят все, и существует великое множество способов их приготовления, но рецепт, который я предлагаю сегодня, на мой взгляд, наиболее удачный

Котлеты
Котлеты с манкой в духовке

Котлеты с манкой в духовке

Предлагаю вашему вниманию довольно простой, но очень интересный рецепт приготовления котлет с манкой в духовке. Они получаются нежными, практически

Котлеты
Котлетки с секретом "Любимые"

Котлетки с секретом "Любимые"

Когда я впервые дала попробовать эти котлетки своему мужу, он даже не догадался, что в их составе есть что-то, кроме привычных фарша, хлеба и яиц. Но

Котлеты
Капустные котлетки без вреда для фигуры

Капустные котлетки без вреда для фигуры

Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила укропа и чеснока зубчик, получилось очень ароматно! Итак, смотрите как

Котлеты / Овощи
Картофельные котлеты из пюре

Картофельные котлеты из пюре

Картофельные котлеты из пюре - это очень интересная штука, потому что, с одной стороны, их можно подавать в качестве основного блюда, а с другой

Котлеты

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты