Котлеты под шубой с помидорами и сыром Рецепт: Котлеты под шубой с помидорами и сыром на Level-Food

Котлеты под шубой с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Хлеб  — 1 Ломтик
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-5

Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой! 

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить котлеты под шубой с помидорами и сыром, очень простой, а результат получается просто великолепный! Вот правда, это блюдо придумал гений! Обычные котлеты, которые мы готовим чуть ли не каждый день, при помощи сыра и помидора превращаются в настоящее праздничное блюдо! Очень советую и вам приготовить такие котлеты!

Как приготовить "Котлеты под шубой с помидорами и сыром"

Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее подготовила фарш для котлет: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком и чесноком, добавила размоченный в молоке хлеб, посолила и поперчила по вкусу, хорошенько все это перемешала.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 2
Из готового фарша сформируйте лепешки с половину ладони. На лепешку положите брусочек твердого сыра и сформируйте овальную продолговатую котлету.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 3
Обваляйте котлеты с начинкой из сыра в муке и выложите на сковороду с растительные маслом. Жарьте с двух сторон до полуготовности.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 4
Выложите обжаренные котлеты в форму для запекания. Туда же вылейте масло, в котором они жарились.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 5
На каждую котлету положите тонкие кружочки помидоров.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 6
Сверху смажьте небольшим количеством майонеза, обильно присыпьте тертым твердым сыром.
Котлеты под шубой с помидорами и сыром - фото шаг 7
Запекайте котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Котлеты под шубой с помидорами и сыром готовы! Кушайте с удовольствием!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 11-фев-2022
  • смотрели 169
  • оценка 69
Котлеты из фарша с начинкой

Котлеты из фарша с начинкой

Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с

Котлеты
Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.

Котлеты / Мясо
Котлеты из фарша без хлеба

Котлеты из фарша без хлеба

Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба

Котлеты
Котлеты с чесноком

Котлеты с чесноком

Котлеты с чесноком – блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Эдакое примитивное блюдо из разряда "на каждый день". Рецепт котлет с

Котлеты
Сочные котлеты из фарша

Сочные котлеты из фарша

Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)

Котлеты
Котлеты из фарша классические

Котлеты из фарша классические

Котлеты – это универсальное мясное блюдо, которое придется по вкусу всем – и голодному мужу, и переборчивым деткам, и привередливым гостям. Сегодня

Котлеты
Котлеты в беконе

Котлеты в беконе

Немного магии и обычные котлеты превращаются в изысканное блюдо! Котлеты в беконе с ананасами и сыром - это что-то нереальное! Вкусные, сочные, с

Котлеты
Котлеты из кабачков и фарша жареные

Котлеты из кабачков и фарша жареные

Хотите разнообразить свое ежедневное меню вкусным, сытным и по-летнему легким блюдом? Тогда обязательно приготовьте котлеты из кабачков и фарша

Котлеты / Овощи
Котлеты из индейки с творогом

Котлеты из индейки с творогом

Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для

Котлеты / Птица
Сочные котлеты из говядины

Сочные котлеты из говядины

Говядина - очень вкусное и полезное мясо, но зачастую блюда из него получаются суховатыми. Решить проблему вам поможет мой рецепт сочных котлет из

Котлеты / Мясо

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Популярные рецепты


Просмотренные рецепты