Как приготовить стейки форели в духовке
Как приготовить стейки форели в духовке
Форель - это вкусная и полезная рыба, которую можно приготовить разными способами. Один из самых простых и вкусных способов - это запечь стейки форели в духовке. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить стейки форели в духовке, чтобы они получились сочными и ароматными.
Ингредиенты:
- Стейки форели - 4 штуки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лимон - 1 штука
- Розмарин - по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Подготовьте форель: промойте стейки под проточной водой и высушите их бумажным полотенцем.
- Приправьте стейки солью и перцем с обеих сторон.
- Выложите стейки на противень, предварительно покрытый фольгой.
- Полейте стейки оливковым маслом с обеих сторон.
- Украсьте стейки кольцами лимона и посыпьте розмарином.
- Поставьте противень с форелью в разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут, до готовности.
- Подавайте стейки форели горячими с картофельным пюре или свежими овощами.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и сочные стейки форели в духовке. Приятного аппетита!
