Как вкусно приготовить печень

Как вкусно приготовить печень

Ингредиенты:

  • г свиной печени
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла

Шаг 1: Подготовка печени

Печень необходимо хорошо промыть под холодной водой и удалить все лишние пленки и жилки. Затем нарезать печень на небольшие кусочки.

Шаг 2: Приготовление лука и чеснока

Луковицы необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок нужно измельчить или пропустить через пресс.

Шаг 3: Обжаривание печени

В глубокой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжаривать до золотистого цвета.

Шаг 4: Приготовление печени

Добавить нарезанную печень в сковороду с луком и чесноком. Обжаривать на среднем огне до готовности печени. Она должна стать нежной и сочной.

Шаг 5: Подача на стол

Готовую печень можно подавать на стол горячей, посыпав зеленью или добавив сметану. Она отлично сочетается с картофельным пюре или свежим овощным салатом.

Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусную и сочную печень, которая понравится всей семье. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 11
  • оценка 1
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты