Как приготовить шампиньоны в духовке
Как приготовить шампиньоны в духовке
Приготовление шампиньонов в духовке
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка, мелко нарезанная для украшения
Шаги:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Вымойте шампиньоны и обсушите их салфеткой.
- Разрежьте шампиньоны на половинки или на четвертинки в зависимости от их размера.
- В большой миске смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец.
- Добавьте шампиньоны в миску и хорошо перемешайте, чтобы все грибы были покрыты маслом и пряностями.
- Разложите шампиньоны на противне для выпечки в один слой.
- Поставьте противень с шампиньонами в разогретую духовку и готовьте их в течение 15-20 минут, переворачивая их через каждые 5 минут.
- Когда шампиньоны станут золотистыми и подрумяненными, они готовы.
- Подайте шампиньоны горячими, посыпав свежей петрушкой для украшения.
Приготовление шампиньонов в духовке - простой и вкусный способ приготовления этого овоща. Шампиньоны получаются сочными и ароматными, идеально подходят как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом приготовленных в духовке шампиньонов!
