"Оливье" с телятиной Рецепт: "Оливье" с телятиной на Level-Food

"Оливье" с телятиной

Ингредиенты:

  • Картофель  — 200 Грамм
  • Телятина  — 180 Грамм (отварная)
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Горошек консервированный  — 120 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
Количество порций: 2-3
Вкусным и сытным получается "Оливье" с телятиной. Мясо заранее отварите, чтобы телятина была мягкой и нежной. Овощной набор стандартный — картофель, соленые огурцы, горошек и отварные яйца. 

Описание приготовления:

"Оливье" с телятиной получается более сытным и питательным. К тому же вкус салата получается мясной и насыщенный, очень вкусный. Заранее отварите до мягкости телятину, остальное все легко и просто. Телятина варится не менее 1 часа, так что готовьте мясо заранее.

Как приготовить "Оливье" с телятиной"

"Оливье" с телятиной - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 2
Нарежьте кубиками соленые огурцы.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 3
Сварите картофель в подсоленной воде, нарежьте кубиками для салата.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 4
Сварите яйца вкрутую, почистите и нарежьте кубиками.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 5
Отварную телятину нарежьте небольшими кусочками.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 6
Выложите в подходящую емкость все нарезанные компоненты, всыпьте консервированный горошек.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 7
Заправьте "Оливье" майонезом, всыпьте соль и черный перец по вкусу.

"Оливье" с телятиной - фото шаг 8
Готовый салат подавайте к столу. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 24-янв-2022
  • смотрели 170
  • оценка 70
"Оливье" с майонезом

"Оливье" с майонезом

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез

Оливье
"Оливье" с курицей и авокадо

"Оливье" с курицей и авокадо

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным

Оливье / Птица
Вкусный салат "Оливье"

Вкусный салат "Оливье"

Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается

Оливье
"Оливье" французский

"Оливье" французский

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола.

Оливье
Салат "Оливье" под шубой

Салат "Оливье" под шубой

Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат "Оливье" не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда

Оливье

Салат "Оливье" с курицей

В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат

Оливье

Салат "Оливье" оригинальный

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам

Оливье

Салат "Оливье" настоящий

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не

Оливье
"Оливье" с горчичной заправкой

"Оливье" с горчичной заправкой

Вкусный и праздничный салат "Оливье" любят все, приготовьте его с необычной горчичной заправкой - получится новое блюдо для особенного

Оливье
"Оливье" без майонеза

"Оливье" без майонеза

Салат "Оливье", как правило, заправляют майонезом и в состав входит колбаса. Сегодня отойдем от привычного варианта и приготовим полезный

Оливье

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты