Рецепты с фото
Ингредиенты:
- Салат «Ромэн» — 1 Штука
- Латук — 1/2 Штуки
- Томаты — 4 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Красный лук — 0,5 Штуки
- Оливки — 150-200 Грамм
- Фета — 170-200 Грамм
- Петрушка — 1/2 Пучка
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
- Винный уксус — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов — это рецепт, как приготовить «Греческий» салат.
Описание приготовления:
В «Греческом» салате мне нравятся крупные кусочки овощей: помидоры, огурцы, а также их сочетание с молочным вкусом сыра. Такой салат отлично сочетается с мясом (например, с куриной грудкой или с говядиной вареной, запечённой или жареной). Салат «Ромэн» можно заменить любым другим салатом.Как приготовить "Греческий салат"
1. Мою и нарезаю крупно салат «Ромэн» и латук, использую только верхнюю часть каждого, там листочки мягче.
2. Кладу зелень в большую миску, перемешиваю между собой руками.
3. Помидоры у меня большие, мою и каждый разрезаю сначала на 6 долек, а затем еще на две части.
4. Добавляю измельченные томаты в миску к салату.
5. Красный лук очищаю и ополаскиваю, использую только половину, нарезаю тонкими полукольцами.
6. Добавляю измельченный лук в миску к остальным продуктам.
7. Огурец мою и очищаю от кожуры, затем разрезаю пополам и нарезаю длинными кусочками, а те в свою очередь режу кубиками.
8. Выкладываю измельченные огурцы в миску.
9. Оливки выкладываю из банки, сливаю жидкость. Несколько штук оставляю целыми, а остальные разрезаю на 2 части.
10. Добавляю оливки к остальным продуктам. Зелень мою и нарезаю мелко, кладу в миску.
11. Половину сыра руками разминаю и добавляю в миску, остальной оставляю для подачи, немного солю и перчу.
12. В отдельной миске смешиваю оливковое масло с винным уксусом, кладу сахар и измельченный чеснок, хорошенько перемешиваю.
13. Оливки, что оставлял целыми, нарезаю мелко и добавляю к заправке, перемешиваю.
14. Заливаю салат получившимся соусом, перемешиваю аккуратно все продукты.
15. Посыпаю салат оставшимся сыром, поливаю его лимонным соком и подаю к столу, приятного аппетита!
- рецепты с фото
- 24-янв-2022
- рейтинг 152
Салат капуста пекинская и чипсы картофельные
Видео рецептыСалат пекинская капуста и чипсы понравиться всем и готовить его одно удовольствие.
Салат винегрет с горошком
Видео рецептыПопулярный салат из картофеля, свёклы, моркови, огурцов и горошка. Заиграет новыми красками, если включить в состав ...
Салат винегрет классический
Видео рецептыСочетает в себе все традиции русской кулинарии, много вареных овощей и яркая кислинка огурцов и капусты.
Салат "Оливье" с говядиной
Рецепты с фотоВ каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей
Винегрет
Рецепты с фотоТрадиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно
Салат "Оливье" с креветками
Рецепты с фотоУзнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается.
Греческий салат с помидорами
Рецепты с фотоНу кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с
Салат к тушеной капусте
Рецепты с фотоКакой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет. .
Постный "Цезарь"
Рецепты с фотоСалат "Цезарь", пожалуй, один из самых популярных салатов. Существует множество вариантов его приготовления, но неизменным остаются листья хрустящего салата, сухарики и
Винегрет в мультиварке
Рецепты с фотоВинегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
Видео рецептыРебрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.
Пянсе домашнее
Видео рецептыНациональный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.
Салат авокадо с моцареллой
Видео рецептыПредлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.
Торт Панчо с ананасами
Видео рецептыНа каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Калькуляционные карты
-
-
Салат из белокочанной капусты
16-дек-2021 рейтинг 1332 -
Ягненок в красном вине, жареный на вертеле
16-дек-2021 рейтинг 1211 -
Аджика классическая с грецкими орехами полуфабрикат
16-дек-2021 рейтинг 1422 -
Ягненок - жареный целиком по-черкесски
16-дек-2021 рейтинг 1402 -
Баранина - люля-кебаб
16-дек-2021 рейтинг 1453
Советы на кухне
-
1Покажу как почистить авокадо и вытащить косточку
20-дек-2021 рейтинг 1322 -
2Как убрать запах рыбы с деревянной доски
20-дек-2021 рейтинг 1329 -
33 способа отличить вареное яйцо от сырого, если вы готовите оливье к новому году
20-дек-2021 рейтинг 1552
Кулинария для начинающих
-
1Внедрение битрикс24
28-мая-2022 рейтинг 1119 -
2Великий пост рецепты блюд перед пасхой
16-фев-2022 рейтинг 1139 -
3Советы для любителей блинов
16-фев-2022 рейтинг 1136