Бургер с индейкой в азиатском стиле Рецепт: Бургер с индейкой в азиатском стиле на https://level-food.com
Рецепты с фото

Бургер с индейкой в азиатском стиле

Ингредиенты:

  • Индюшиный фарш  — 450 Грамм
  • Пекинская капуста  — 1/4 Штуки
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Кунжутное масло  — 30 Миллилитров (или любое растительное)
  • Фиолетовый лук  — 1/2 - 1  Штуки (от размера)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1/2 Штуки
  • Соль, специи  — По вкусу
  • Зелень листовая  — По вкусу
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Лимонный сок  — 1/2 Чайных ложки
  • Васаби  — 1/2 Чайных ложки
  • Булочки  — 4 Штуки (для бургеров)
Количество порций: 4
Сегодня я покажу вам, как приготовить бургер с индейкой в азиатском стиле. Это не только вкусный перекус, но еще и пикантное и сочное блюдо. Там есть васаби и свежие помидоры! 

Описание приготовления:

Булочки для бургеров можно купить уже готовые в любом супермаркете или же испечь самостоятельно у себя дома. Индюшиный фарш лучше всего приготовить, чем купить магазинный, туда часто наливают много воды и тогда котлеты совсем не хотят жарится, а расплываются по сковороде. Берите свежее мясо и перекручивайте его на мясорубке, тогда котлетки будут красивыми и вкусными. Удачи!

Как приготовить "Бургер с индейкой в азиатском стиле"

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 1
Подготовьте продукты, капусту тщательно вымойте, дайте стечь влаге. Филе индейки у меня замороженное, поэтому я заранее его разморозила. Приступим!

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 2
Четвертинку средней пекинской капусты порежьте некрупными полосочками.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 3
На сковороде разогрейте столовую ложку кунжутного масла, бросьте измельченный чеснок и минуту жарьте. Добавьте пекинскую капусту и обжарьте до появления на ней признаков жарки. Потом влейте соевый соус и протушите пару минут.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 4
Болгарский перец и лук мелко порежьте кубиками.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 5
Индюшиное филе превратите в фарш, добавьте к нему сырое яйцо, лук, болгарский перец, соль, перец черный молотый, зелень (зеленый лук), жареную пекинскую капусту. Перемешайте хорошо фарш.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 6
Формируйте котлетки размером с булочку для бургера (по диаметру) и жарьте на кунжутном масле до готовности с двух сторон.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 7
Булочку для бургеров разрежьте на две половинки.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 8
Положите на булочку пару листочков любой листовой зелени, три кружочка помидора.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 9
На помидоры положите котлету. Маонез смешайте с васаби (у меня порошок) и лимонным соком. Смажьте крышечку булочки полученным соусом.

Бургер с индейкой в азиатском стиле - фото шаг 10
Накройте крышечкой — и бургер готов! У меня получилось 4 порции. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 04-фев-2022
  • рейтинг 143

Котлета для гамбургера

Рецепты с фото

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус

Завтрак в чизбургере

Рецепты с фото

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те,

Бургеры с мясом, виски и халапеньо

Рецепты с фото

Рецепт приготовления бургеров с котлетами, луком, виски, соусом Барбекю и халапеньо.

Чизбургер во французском тосте

Рецепты с фото

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше

Бургер с курочкой

Рецепты с фото

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до

Бургеры с беконом и грибами

Рецепты с фото

Рецепт приготовления американских бутербродов с начинкой из грибов, сыра и бекона.

Веганский бургер с грибами

Рецепты с фото

Да-да, веганы тоже любят бургеры! Но так как они не употребляют мяса, то котлета в бургере по этому рецепту будет из белой консервированной фасоли, жаренных шампиньонов и

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих