Рецепт: Бутерброды с куриным салатом на Level-Food

Бутерброды с куриным салатом

Ингредиенты:

  • Курица  — 1 Штука
  • Сельдерей  — 2-3 Штук (стеблей)
  • Зеленый лук  — 3 Штуки
  • Майонез  — 1/2  Стакана
  • Свежий укроп  — 3 Щепотки
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка
  • Коричневый сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Свежемолотый черный перец  — 1 По вкусу
  • Ломтики хлеба  — 12 Штук
Количество порций: 6
  Рецепт приготовления бутербродов с салатом из курицы, сельдерея, зеленого лука, виноградом, майонезом и йогуртом. Этот куриный салат также можно подавать отдельно. 

Как приготовить "Бутерброды с куриным салатом"

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 1
1. Нарезать сельдерей и лук. Виноградины разрезать пополам. Измельчить укроп. Промыть курицу и положить в большую кастрюлю с водой. Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, пока курица не будет готова (около 45 минут).

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 2
2. Достать готовую курицу из кастрюли и положить на тарелку. Пальцами или вилкой отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусками и отложить в сторону.

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 3
3. Нарезанные сельдерей, лук и виноград поместить в тарелку с курицей.

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 4
4. В другой миске смешать майонез, йогурт (или сметану), лимонный сок, коричневый сахар, соль и перец по вкусу.

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 5
5. Добавить укроп (дополнительно вы можете добавить майоран, кинзу и т.д. на ваш вкус) и щепотку кайенского перца при желании.

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 6
6. Полученной смесью залить куриное мясо с сельдереем, луком и виноградом.

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 7
7. Тщательно перемешать. При желании вы можете добавить несколько кусочков бекона. Поставить салат в холодильник на несколько часов или на ночь.

Бутерброды с куриным салатом - фото шаг 8
8. Выложить куриный салат на ломтики хлеба и накрыть сверху оставшимися ломтиками. Или же подавайте салат отдельно.
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 27-янв-2022
  • смотрели 169
  • оценка 69
"Оливье" с сельдереем

"Оливье" с сельдереем

Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата

Оливье / Зелень
"Оливье" с йогуртом

"Оливье" с йогуртом

Добавив в классический салат "Оливье" йогурт в качестве соуса, блюдо становится более полезным и менее калорийным. Йогурт придаст салату

Оливье
Салат "Куриный торт"

Салат "Куриный торт"

Нарядный куриный торт-салат украсит любой праздничный стол. Несмотря на свой эффектный вид, готовится он очень просто и из самых обычных продуктов.

Салаты
Салат "Цезарь" с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Это одна из самых популярных версий знаменитого салата, покорившего, без преувеличения, весь мир. Так что простой рецепт салата "Цезарь" с

Цезарь
Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

Салат "Цезарь" с курицей с майонезом

Несмотря на то, что этот салат обычно заправляют специальным соусом, да и мясо в классическом варианте не присутствует, предлагаю вам опробовать

Цезарь
Салат "Облако" с курицей

Салат "Облако" с курицей

Простой, сытный и очень вкусный салат, который украсит не только повседневный рацион, но и любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

Салаты
Салат "Цезарь" с курицей копченой

Салат "Цезарь" с курицей копченой

Пикантная вариация повсеместно любимого блюда. Изысканный, но несложный рецепт салата "Цезарь" с копченой курицей прекрасно подойдет как

Цезарь

Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат

Рецепт приготовления французского салата Никуаз с молодым картофелем, зеленой фасолью, яйцами, листьями салата, помидорами черри, заправленного

Нисуаз

Салат "Цезарь" с курицей классический

Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно

Цезарь

Салат "Оливье" с курицей

В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат

Оливье

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Популярные рецепты


Просмотренные рецепты