Селедка под шубой (роллы) Рецепт: Селедка под шубой (роллы) на https://level-food.com
Рецепты с фото

Селедка под шубой (роллы)

Ингредиенты:

  • Нори  — 2 Штуки (листочка)
  • Сельдь  — 150  Грамм
  • Картофель  — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Свекла  — 1 Штука
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль, перец черный молотый  — По вкусу
  • Горчица в зернах  — 1-2 Чайных ложек
Количество порций: 6-8
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! 

Описание приготовления:

Здесь я подробно описываю и показываю шаги, из которых вы поймете, как приготовить "Селедку под шубой" (роллы). Чтобы закуска хорошо держала форму, утрамбовывайте овощи вилочкой во время сборки. Осторожно сверните в рулет так, чтобы не повредить лист нори, но и чтобы не оставалось свободного места. Обязательно дайте постоять роллам в холодильнике 2-3 часа. Удачи!

Как приготовить "Селедка под шубой (роллы)"

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 1
Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 2
Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 3
Далее распределите морковь, соль, майонез.

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 4
Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 5
С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Селедка под шубой (роллы) - фото шаг 6
Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей. Приятного!
  • рецепты с фото
  • 03-фев-2022
  • рейтинг 146

Постные роллы

Рецепты с фото

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно

Биф ролл

Рецепты с фото

Хочу показать, как приготовить биф ролл, блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое или по каким-то причинам не ест рыбу, с которой обычно делают такие роллы. Это

Суширитто

Рецепты с фото

Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром

Рецепты с фото

Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками,

Роллы с консервированным тунцом

Рецепты с фото

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих