Кляр для роллов горячих
Ингредиенты:
- Мука — 5 Ст. ложек
- Вода — 150 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Панировочные сухари — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Японские роллы все больше завоевывают место на наших столах. Однако, это не только холодная закуска, роллы бывают горячими. Для этого их обжаривают в кляре, рецептом которого хочу поделиться.
Описание приготовления:
Готовьте кляр для горячих роллов непосредственно перед приготовлением блюда. Для этого смешайте яйцо, муку и ледяную воду. Обваляйте подготовленный ролл в муке, затем в кляре и панировочных сухарях. Обжарьте его в кипящем масле до хрустящей корочки, разрежьте на кусочки и подайте на стол. Приятного аппетита!Как приготовить "Кляр для роллов горячих "




