Рассольник
Ингредиенты:
- Картофель — 500 Грамм
- Огурцы соленые — 300 Грамм
- Перловка — 100 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Лук — 150 Грамм
- Масло для жарки — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
Вегетарианский рассольник с перловкой - сытный вкусный супчик. Его хорошо готовить летом или во время поста. Рассольник можно готовить с грибами или без них. Основой супа будет зажарка на масле.
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 1]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 2]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 3]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 4]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 5]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 6]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 7]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 8]()
![Вегетарианский рассольник с перловкой - фото шаг 9]()
Описание приготовления:
Рецепт вегетарианского рассольника с перловкой рассчитан на 3 литра воды. Рассольник можно готовить на мясном или курином бульоне. Крупу перловую можно замачивать с вечера, тогда обжарка не требуется. Вегетарианский рассольник с перловкой - приятный суп с легкой кислинкой, так что когда будете готовить, пробуйте, достаточно ли рассола в супе. В рассольник можно добавлять маслины. Успехов и приятного аппетита!Как приготовить "Вегетарианский рассольник с перловкой"
На раскаленной сковороде обжарьте перловку 5 минут.
Обжаренную крупу помойте и варите 30 минут.
Пока варится крупа, порежьте картофель.
Лук порежьте полукольцами.
Морковь нарежьте соломкой.
Порежьте огурцы и вместе с картофелем отправьте в кастрюлю.
Лук обжарьте до прозрачности, добавьте морковь. Жарьте 5-7 минут.
Зажарку отправьте в кастрюлю.
Добавьте специи и, если нужно, рассол, варите еще минут десять.
- Рассольник
- 15-фев-2022
- рейтинг 152
Рассольник на курином бульоне
Очень важно каждой хозяйке уметь готовить несколько основных супов, которые присущи русской кухне. Поэтому я подготовила для вас рецепт того, как
Рассольник
Рассольник из свежих огурцов
Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для
Рассольник
Рассольник классический рецепт с перловкой
Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами.
Рассольник
Рассольник с копченостями
Рассольник любим многими. Сытный и наваристый суп станет еще ароматнее, если его сварить с копченым мясом или птицей. Расскажу вам, как я варю
Рассольник
Рассольник с курицей и перловкой
Рассольник с курицей и перловкой - мой любимый вариант рассольника. Он вкусный, сытный, с нежным куриным мясом. Готовится он быстрее, чем
Рассольник
Рассольник вегетарианский
Рассольник вегетарианский готовится из овощей, обжаренных на растительном масле. Я всегда его готовлю, когда идет пост или когда решу немного
Рассольник
Рассольник с грибами
Рассольник с грибами - сплошное объедение! Как много в русской кухне великолепных первых блюд. Сытных, вкусных, полезных. Рассольник с грибами -
Рассольник / Грибы
Рассольник с бараниной
Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Рассольник
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его
Рассольник
Рассольник с перловкой без мяса
Этот очень простой супчик я иногда варю, когда хочется чего-нибудь горячего, жидкого, пикантно-солененького и не очень калорийного. Предлагаю вам
Рассольник
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Секреты на кухне
-
![]()
1 -
![]()
2Как правильно варить рис на гарнир - секреты и нюансы
25-9-23 рейтинг 110 -
![]()
3Стейк - секреты сочности и аромата
25-9-23 рейтинг 114
Вы недавно смотрели
-
![Свиные ребрышки в духовке]()
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
12-9-23 рейтинг 11 207 -
![Паста болоньезе классическая]()
Паста болоньезе классическая
12-9-23 рейтинг 1619 -
![Фобо лапша с говядиной]()
Фобо лапша с говядиной
12-9-23 рейтинг 1397
Видео рецепты
-
![Свиные ребрышки в духовке]()
1Свиные ребрышки в духовке с картошкой
12-9-23 рейтинг 11 207 -
![Пянсе домашнее]()
2Пянсе домашнее
09-12-21 рейтинг 11 021 -
![Говядина запеченая в духовке]()
3Говядина запечённая в духовке
09-12-21 рейтинг 1955
